Pancake lezat Caviar caviar mengacu pada kaviar putih. Karena sifat nutrisinya, ia tidak kalah dengan merah atau hitam. Ini mengandung vitamin A, E, dan B. Dari kaviar putih menyiapkan banyak makanan lezat yang berbeda. Kebangsaan utara kaviar bahkan menyiapkan minuman energi. Hari ini kita akan menyiapkan pancake dari kaviar pikeperch. Untuk menambahkan rasa dan juiciness ke pancake, kami menambahkan sayuran parut halus - wortel dan bawang. Pancake seperti itu dapat disajikan dengan sayuran segar, salad dan hanya sebagai hidangan independen.
Bahan-bahan:- Caviar caviar 150 g
- Wortel 1 pc.
- Bawang putih 1 pc.
- Garam 3 g
- Minyak zaitun 30 ml
- Tepung terigu 1 sdm. l.
- Pati kentang 1 sdm. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Langkah 1 Untuk membuat panekuk, Anda perlu mengambil kaviar caviar, wortel dan bohlam kecil, telur, minyak zaitun, garam, tepung kentang, dan tepung.
- Langkah 2 Kupas bawang, potong dadu kecil dan aduk dalam blender.
- Langkah 3 Wortel menggiling pada parutan.
- Langkah 4 Bilas telur, keluarkan film-film dan giling mereka dengan blender.
- Langkah 5 Masukkan sayuran dan kaviar dalam wadah. Aduk.
- Langkah 6 Tambahkan telur. Aduk.
- Langkah 7 Tambahkan pati dan tepung. Aduk.
- Langkah 8 Tambahkan 1 sdm ke massa. l. minyak zaitun. Aduk. Adonan sudah siap.
- Langkah 9 Panaskan wajan dengan lapisan anti lengket, olesi permukaan dengan minyak zaitun, gunakan sendok untuk menuangkan sedikit adonan oval, lapisan tipis. Goreng selama 1 menit.
- Langkah 10 Dengan menggunakan spatula kayu, putar penggorengan dan goreng mereka di sisi lain sampai mereka siap (di sisi sebaliknya dari goreng mereka menggoreng lebih cepat).
- Langkah 11 Hapus pancake dari wajan. Masukan ke piring. Sajikan untuk makan malam dengan salad sayuran segar atau sebagai hidangan independen.