- anggur putih - 100 Gram
- jus anggur ringan - 1 gelas
- gelatin - 7 gram
- yogurt alami rendah lemak - 0,5 cangkir
- Es batu - 1 Sepotong
Hapus buah anggur dari sikat, kupas dan bilas dengan baik. Potong masing-masing buah menjadi dua bagian, angkat tulang. Jus anggur tuangkan ke dalam panci, rebus. Hapus dari panas, tambahkan gelatin, aduk sampai benar-benar larut. Dinginkan hingga suhu kamar, aduk sesekali. Untuk mengisi buah beri dalam gelas, setengah. Isi mangkuk besar dengan es batu. Tempatkan gelas di dalamnya pada kemiringan sekitar 45 ° derajat. Anda juga bisa memperbaiki kacamata dengan sudut menggunakan kacang kering. Tetapi es mempromosikan jeli lebih cepat. Dalam gelas, berdiri di mangkuk es, tuangkan jus dengan gelatin sehingga hanya menutup buah beri. Setengah gelas kedua harus dibiarkan tidak terisi. Pindahkan mangkuk dengan gelas di lemari es dan biarkan sampai jeli membeku. Saat jeli siap, tuangkan jus anggur yang tersisa dengan yogurt gelatin, aduk rata. Ambil gelas dari kulkas, masukkan dan tuangkan yogurt dicampur dengan jus. Dan lagi dimasukkan ke dalam kulkas. Makanan penutup ini berpadu apik dengan anggur kering putih.
Porsi: 2