Hati ayam goreng

Hati ayam digoreng Jadi kadang-kadang Anda ingin melakukan diversifikasi diet harian Anda dengan sesuatu yang tidak biasa dan lezat! Tetapi untuk makanan lezat dan produk luar negeri, uang tidak selalu cukup. Apa yang harus saya lakukan? Dalam situasi ini, Anda akan mendapat manfaat dari jeroan ayam yang murah, dan khususnya - hati. Beberapa orang membeli subset offal murah untuk hewan peliharaan mereka - kucing dan anjing, dan mereka bahkan tidak pernah berpikir bahwa mereka dapat digunakan sendiri. Dan sia-sia: saudara-saudara kita yang lebih kecil sangat fasih dalam rasa dan manfaat makanan, dan akan segera menyerah sosis, di mana sejumlah besar bahan yang tidak dikenal dicampur, bukan dari hati ayam dan hati. Pada pandangan pertama, tidak terlalu menggugah selera, di tangan Anda yang mampu, "suku cadang" ayam ini akan menjadi hidangan yang luar biasa lezat dan sehat. Jantung ayam bisa direbus dengan bumbu dan garam dan makan seperti itu atau digunakan untuk membuat salad. Namun jauh lebih enak digoreng hati, yang bisa disajikan dengan hiasan kentang, nasi atau pasta. Pilihan untuk memasak hati yang digoreng adalah beberapa lusin. Mereka dapat direndam terlebih dahulu dalam saus tomat-mayones, dan kemudian digoreng, atau dimasak dalam adonan. Kami menawarkan resep asli kami untuk hati ayam goreng.

Hati ayam digoreng Jadi kadang-kadang Anda ingin melakukan diversifikasi diet harian Anda dengan sesuatu yang tidak biasa dan lezat! Tetapi untuk makanan lezat dan produk luar negeri, uang tidak selalu cukup. Apa yang harus saya lakukan? Dalam situasi ini, Anda akan mendapat manfaat dari jeroan ayam yang murah, dan khususnya - hati. Beberapa orang membeli subset offal murah untuk hewan peliharaan mereka - kucing dan anjing, dan mereka bahkan tidak pernah berpikir bahwa mereka dapat digunakan sendiri. Dan sia-sia: saudara-saudara kita yang lebih kecil sangat fasih dalam rasa dan manfaat makanan, dan akan segera menyerah sosis, di mana sejumlah besar bahan yang tidak dikenal dicampur, bukan dari hati ayam dan hati. Pada pandangan pertama, tidak terlalu menggugah selera, di tangan Anda yang mampu, "suku cadang" ayam ini akan menjadi hidangan yang luar biasa lezat dan sehat. Jantung ayam bisa direbus dengan bumbu dan garam dan makan seperti itu atau digunakan untuk membuat salad. Namun jauh lebih enak digoreng hati, yang bisa disajikan dengan hiasan kentang, nasi atau pasta. Pilihan untuk memasak hati yang digoreng adalah beberapa lusin. Mereka dapat direndam terlebih dahulu dalam saus tomat-mayones, dan kemudian digoreng, atau dimasak dalam adonan. Kami menawarkan resep asli kami untuk hati ayam goreng.

Bahan-bahan:

• Jantung ayam 800g
• Bawang 2 pcs.
• Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
• Pepper black ground 2 pinch
• Garam 2 cubit

Instruksi

• Langkah 1 Produk yang akan dibutuhkan untuk memasak masakan - jantung ayam, bawang dan rempah-rempah.
• Langkah 2 Dengan hati ayam menghapus lemak berlebih, potong setengah dan cuci bersih baik di luar maupun di dalam.
• Langkah 3 2 umbi besar untuk kupas dan potong menjadi setengah lingkaran.
• Langkah 4 Dalam penggorengan besar panaskan minyak sayur dan tambahkan hati dengan bawang.
• Langkah 5 Tambahkan garam, lada secukupnya dan masak di bawah tutup selama 20-25 menit.
• Langkah 6 Kemudian lepaskan tutup dan goreng selama 5-10 menit sampai cairan berlebih menguap, hati akan berubah warna menjadi merah.