- Kacang - 4 item. sendok (apa saja)
- Peterseli segar - 4 item. sendok
- Fresh thyme - 4 Art. sendok
- Bawang putih - 4 Gigi
- Lada lemon - 0,5 - 1 sendok teh
- Dada Ayam - 4 Potongan
- Keju Biru - 200 Gram
- Kapur - 1 buah
Buang dada ayam (agar menjadi rata) Masukkan keju Blue ke dalamnya. Campur: kacang, thyme, peterseli, bawang putih cincang, lada. (Anda dapat mencampur bahan-bahan dalam food processor) Masukkan semuanya ke payudara. Gulung payudara menjadi gulungan dan bungkus masing-masing dalam foil. Masukkan semuanya ke dalam kukusan selama 15-20 menit. Setelah memasak, biarkan agak dingin. Kemudian keluarkan foil dan potong gulungan menjadi irisan. Semprot setiap iris dengan jus lemon. Selamat makan.
Porsi: 10