- Udang harimau segar - 500 gram
- Bawang putih - 1 Gigi
- Hijau - - Selera
- Cabai merica - 1 buah
- Minyak zaitun - 5 item. sendok
- Mentega - 100 Gram
- Kapur - 1 buah
- Garam, lada - - secukupnya
Udang dalam saus krim adalah cara memasak udang favorit saya. Suami saya mengangkat udang ini seperti itu, untuk bir, dan kadang-kadang saya melayani udang ini bersama dengan nasi dan kecap - ternyata ini adalah hidangan kedua yang sangat baik. Resep untuk udang dengan saus krim: 1. Lelehkan minyak zaitun dan mentega dalam wajan. Goreng di dalamnya cabai dan bawang putih, lalu masukkan udang dan sayuran ke dalam panci. Isi dengan jus satu jeruk nipis dan rebus selama 5 menit. 2. Balikkan udang, goreng selama 2-3 menit lagi - dan siap! Sebelum dihidangkan dengan sayuran hijau.
Porsi: 3-4