- gula putih - 1/2 cangkir
- cuka putih - 1/2 cangkir
- minyak sayur - 1 gelas
- Saus Worcestershire - 2 Seni. sendok
- saus tomat - 1/3 Cup
- bawang - 1 buah
- bacon - 5 buah
- telur - 3 buah
- bayam segar - 450 gram
- Bank kacang air - 1 Piece (tanpa air, potong irisan)
Dalam blender, kocok gula, cuka, minyak sayur, saus Worcestershire, saus tomat, dan bawang sampai Anda mendapatkan massa yang lembut. Sisihkan massa yang dihasilkan. Taruh bacon dalam panci besar dan dalam. Panggang dengan api sedang sampai cokelat keemasan. Angkat dari penggorengan, potong kecil-kecil dan sisihkan. Masukkan telur ke dalam panci dan tambahkan air dingin. Bawalah air sampai mendidih dan angkat dari api. Tutup penutupnya dan tunggu 10-12 menit. Kemudian keluarkan dari air, dinginkan dan cincang halus. Dalam mangkuk besar, campurkan bayam, kastanye air, bacon dan telur. Hiasi sebelum disajikan.
Porsi: 7