- Dada ayam - 1 potong
- Rempah-rempah - 3 sendok teh (garam, lada hitam dan merah, jinten, paprika, bubuk bawang putih - secukupnya)
- Kacang kalengan - 450 Gram
- Cheese - 50 Grams (untuk pengarsipan (opsional))
- Tomat - 1 Piece (untuk memberi makan (opsional))
- Minyak zaitun - 2 item. sendok
Dada ayam dipotong kecil-kecil. Taburkan ayam dengan rempah-rempah. Aduk rata dan biarkan selama 5-10 menit, agar bumbu-bumbu diserap ke dalam ayam. Dalam wajan, kami memanaskan minyak zaitun. Sebarkan potongan-potongan ayam dan goreng sampai kerak kemerahan di satu sisi. Kami berbalik dan menggoreng di sisi lain. Goreng sampai siap untuk daging ayam (cepat digoreng, jangan berlebihan). Waktu yang tepat untuk menggoreng tergantung pada ukuran potongannya. Sementara itu, kami akan mengambil kacang. Kacang sudah dikalengkan, yaitu, kita tidak perlu memasaknya - cukup hangatkan saja. Saya, agar tidak merusak hidangan tambahan, saya melakukannya: saya menaruh jumlah biji yang tepat ke dalam piring saji dan hanya meletakkannya selama satu setengah menit dalam microwave untuk membuat kacang hangat. Anda dapat, tentu saja, memanaskan kacang dalam wajan, tetapi dalam microwave lebih mudah dan lebih cepat. Kami menyebarkan fillet ayam goreng ke kacang. Bahkan, hidangan sudah siap - kacang di sini sebagai lauk, dan ayam itu seperti hidangan utama itu sendiri. Resep ayam dengan kacang ini bisa selesai, tapi saya sarankan membuat hidangan lebih enak. Taburkan hidangan di atas parutan keju. Potong tomat menjadi kubus kecil dan tambahkan ke piring. Sekali lagi, keju dan tomat - ini sesuai keinginan, Anda dapat melakukannya tanpa mereka. Sajikan hidangan dengan krim asam, taburi dengan air jeruk nipis atau jeruk nipis dan taburi dengan rempah segar. Selamat makan! ;)
Porsi: 4