- Ragi - 25 Gram
- Air - 1 Kaca (air hangat)
- Gula - 2 Seni. sendok
- Garam - 1,5 sendok teh
- Minyak nabati - 5 item. sendok
- Tepung - 3-3,5 Gelas
Kami mulai dengan persiapan opary. Dengan ragi rastriem dengan gula, tuangkan dalam air hangat dan tuangkan 1 cangkir tepung. Massa yang dihasilkan diaduk dan dibersihkan di tempat yang hangat. Dengan demikian, adonan akan mulai naik. Pada saat ini, tambahkan garam, mentega, dan tepung yang tersisa. Semua dicampur dengan hati-hati, harus menjadi adonan lembut yang lembut, yang tidak boleh menempel di tangan Anda. Jika masih menempel, ada baiknya menambahkan sedikit tepung. Masukkan semuanya kembali ke piring, tutup dengan handuk bersih dan simpan di tempat yang panas. Saat adonan naik, mulailah menggulung kue, letakkan isian di tengah dan bentuk dalam bentuk bola. Kemudian bola yang dihasilkan digoreng dalam minyak hangat sampai coklat keemasan. Donat siap harus ditaruh di atas serbet kertas, sehingga minyak berlebih dapat menyerap ke dalamnya. Donat dingin bisa ditaburi gula bubuk. Resep uji ini bersifat universal dan cocok untuk semua jenis tambalan. Selamat makan!
Porsi: 4