- Sorrel - 300 Gram
- Ketimun - 2 buah
- Telur - 2 buah
- Lobak - 100 Gram
- Krim asam - 1 gelas
- Air - 2 liter
- Dill - 100 Gram
Untuk menyiapkan dingin dari coklat kemerah-merahan di rumah, banyak piring tidak harus berdiri. Ini disajikan dingin di meja, yang Anda butuhkan pada hari-hari musim panas yang panas.Selain itu, menyegarkan dengan sempurna, meningkatkan kesehatan Anda berkat sejumlah besar vitamin, dan secara umum - itu hidangan lezat dan ekonomis, dan bahkan cepat memasak. Anda pasti akan menyukainya :) Resep untuk sup dingin dari coklat kemerah-merahan: 1. Pertama-tama, kita benar-benar mencuci semua sayuran, dan kita juga memotong akar dari lobak. 2. Sekarang taruh di atas kompor dua pot air untuk api sedang - dalam satu kita masukkan telur, dan yang kedua, lebih, kita akan mengetikkan 2 liter air, ini akan menjadi dasar untuk dingin. 3. Halus sorrel rusak, dan membuangnya ke dalam panci besar. Kami menandai 5 menit, dan biarkan kali ini mendidih sendiri, air harus berubah sedikit hijau. Segera setelah waktu berakhir, kita menghapus dari panas dan biarkan dingin. 4. Sementara itu, potong sisa sayuran, sesukamu, - brusochkami, kubus atau mug, dan dill halus shikuem. 5. Sekarang potong telur menjadi kubus kecil. 6. Semua elemen potong dilemparkan ke kaldu oksalat, aduk rata, garam dan lada secukupnya. Kita biarkan sampai benar-benar dingin. 7. Segera setelah dingin kami akan dingin, kami campurkan krim asam, kemudian campurkan dengan baik dan kirimkan ke kulkas setidaknya selama 20 menit. Sudah jelas bahwa saya tidak menunggu selama 20 menit, dan segera semuanya dimakan :) Coba dan Anda! Saya harap Anda menyukai resepnya;)
Porsi: 6