Dan lagi-lagi kentang, dan lagi dengan cara baru Hidangan yang sangat sederhana dan lezat dari produk yang tersedia, yang disiapkan tidak lama dan disukai oleh hampir semua orang. Stik kentang yang halus memiliki rasa buah poppy yang berbeda. Adalah baik untuk menyajikan stik seperti krim asam atau saus jamur. Dan jika beberapa batang tetap tersisa setelah sarapan atau makan siang, mereka dapat menggoreng dalam minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Ini juga sangat enak.
Bahan-bahan:- Kentang 500 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Tepung Terigu 150 g
- Poppy 30 g
- Garam 5 g
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 30 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan stik kentang dengan biji poppy, kita membutuhkan kentang, tepung, biji poppy, telur, garam.
- Langkah 2 Rebus kentang dalam air asin sampai matang. Tiriskan air.
- Langkah 3 Tambahkan bunga poppy ke kentang dan hati-hati remuk semuanya.
- Langkah 4 Dalam campuran kentang-poppy untuk mencampur telur.
- Langkah 5 Tambahkan tepung, garam, dan uleni adonan.
- Langkah 6 Pada papan dusted, bentuk strip adonan dan potong potongan-potongan kecil dari itu.
- Langkah 7 Dari potongan-potongan membentuk tongkat.
- Langkah 8 Rebus stik dalam air mendidih asin selama 2-3 menit. Pilih berisik.
- Langkah 9 Hot stick dengan minyak sayur.