Ada kelas protein berikut:
- Protein transportasi terlibat dalam transfer zat penting lainnya. Salah satu yang paling terkenal adalah hemoglobin, yang memberikan transfer karbon dioksida ke oksigen di dalam tubuh;
- protein katalitik sebagai katalis mempercepat konversi zat tertentu ke yang lain;
- Protein imunoprotektif menyediakan pembentukan antibodi yang berkontribusi terhadap perlindungan tubuh;
- Protein reseptor adalah bagian dari reseptor yang berbeda di dalam tubuh dan bertanggung jawab untuk transmisi impuls saraf;
- Protein motor bertanggung jawab atas sifat motorik tubuh;
- protein pengatur;
- protein sistem koagulasi - yang paling terkenal adalah trombin, fibrin. Juga dimungkinkan untuk mengalokasikan sebagai kelas protein terpisah dari sistem anti-koagulan - misalnya, prothrombin.
- Protein plastik menyediakan bahan bangunan untuk tubuh manusia. Misalnya, kolagen memberikan kulit dengan elastisitas dan elastisitas tubuh yang diperlukan.
Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa protein praktis menyediakan tubuh dengan semua zat yang diperlukan. Karenanya, diet protein untuk menurunkan berat badan sangat efektif.
Diet protein adalah cara yang paling ideal bagi orang-orang yang memiliki kekuatan kehendak yang lemah dan mereka yang tidak yakin bahwa mereka akan mampu menahan diet apa pun. Diet ini mudah dijaga, karena seseorang tidak merasa lapar. Kondisi utama diet protein adalah menyediakan tubuh dengan jumlah protein yang diperlukan dengan penurunan tajam dalam jumlah lemak dan karbohidrat. Dengan diet protein, Anda harus mengecualikan dari diet harian produk-produk seperti berbagai manisan, pasta, makanan manis, roti gandum, rempah-rempah dan garam. Tetapi dengan diet ini sangat senang bahwa diet mengandung produk utama - daging, ikan dan telur.
Ada banyak skema yang berbeda untuk mematuhi diet protein yang efektif. Mari kita pertimbangkan salah satunya. Sarapan pertama termasuk secangkir kopi tanpa gula dan rendah lemak. Selain kopi, Anda bisa mengonsumsi yogurt atau keju bebas lemak. Pada sarapan kedua Anda perlu minum beberapa cangkir teh hijau dan makan buah dengan sedikit gula. Makan siang dengan diet protein dapat direncanakan sebagai berikut: pertama makan salad sayuran ringan, kemudian sup kecil dengan sepotong roti hitam dan tentu saja, minum semuanya dengan teh hijau. Pada sore hari kudapan juga salad sayuran ringan, beberapa buah dan bisa dicuci dengan kefir dengan kandungan lemak rendah. Dan untuk makan malam Anda dapat mengatur liburan: makan dua ratus gram daging sapi muda dan salad kubis ringan dengan sepotong roti gandum.
Karena diet ini memberikan tubuh dengan lebih banyak energi, sehingga Anda dapat dengan aman masuk olahraga. Jika Anda melakukan diet sambil mempertahankan bentuk fisik Anda, maka Anda tidak hanya meningkatkan massa otot Anda, tetapi juga menjaga kulit dengan nada yang diperlukan.
Diet protein efektif selama empat belas hari dan selama periode ini seseorang kehilangan empat hingga delapan kilogram. Keuntungan dari diet ini adalah bahwa metabolisme menjaga kecepatannya dan Anda akan dengan mudah mempertahankan efeknya. Tetapi dengan diet seperti itu, harus diperhitungkan bahwa jika ada kekurangan vitamin dan mineral yang diperlukan, kulit kering dan rambut rapuh dapat terjadi, dan juga kapasitas kerja dapat menurun. Protein diet merupakan kontraindikasi dalam patologi sistem pencernaan dan patologi nefrotik, dan juga tidak dianjurkan untuk orang tua.