- Fillet ayam - 500 gram
- Keju keras - 150 Gram
- Lada, garam - secukupnya
- Telur - 3 Potongan (adonan)
- Lada, garam - secukupnya (pencuci mulut)
- Tepung - 4 Seni. sendok
- Mayonnaise - 3 Seni. sendok
Resep untuk daging ayam dengan keju: 1. Dalam mengalirkan air dingin, cuci dada ayam dengan serbet kertas atau handuk keringkan mereka dan kemudian potong menjadi fillet terpisah. Payudara dapat dipotong menjadi dua bagian sepanjang dan dapat dipotong menjadi bagian yang lebih kecil. Dalam kantong plastik yang ketat, letakkan semua potongan dan dengan lembut dipukul dengan palu. Lalu kita ambil lada dan garam dari paket. 2. Siapkan adonan. Dalam mangkuk, masukkan mayones telur dengan tepung lada dan aduk rata garam. Cobalah untuk tidak berlebihan karena mayones sendiri asin. Adonan harus memiliki konsistensi sedikit lebih tebal daripada membuat adonan untuk pancake. 3. Ambil sendok dan oleskan ke satu sisi chop matang. Sekarang, hangatkan wajan dengan minyak sayur dan taruh daging di sana. 4. Parut keju dan taburi dengan kuat di atas setiap potongan daging. 5. Sendok adonan di atas keju parut dan dioleskan dengan lembut. Saat daging digoreng di satu sisi, balikkan ke sisi yang lain. Goreng sampai kering. 6. Kemudian kita berbaring di atas piring dan menghias dengan sayuran. Daging ayam dengan keju sudah siap! Selamat makan!
Porsi: 6