- Mentega - 220 Gram
- Gula - 2 Piala
- Telur - 3 buah
- Jus lemon - 3 item. sendok
- Lemon Citrus - 2 Art. sendok
- Tepung - 2,5 cangkir
- Soda - 1/2 sendok teh
- Garam - 1/2 sendok teh
- Yogurt Yunani (konvensional) - 225 Mililiter
- Susu - 1/3 Kaca
- Vanillin - 1 sendok teh
- Stroberi segar - 340 Gram
Kami mengambil mangkuk yang dalam, campuran tepung, garam, soda dan parutan kulit lemon di dalamnya. Dengan bantuan mixer, kocok mentega dengan gula sampai ringan (sekitar 3 menit), kemudian, sambil terus berdenyut, kami menyuntikkan ke dalam campuran telur (satu per satu). Tambahkan jus lemon, yogurt, vanilin, dan susu ke dalam campuran. Aduk, lalu tambahkan campuran tepung dan aduk rata. Dalam mangkuk lain, campurkan stroberi cincang halus dengan sedikit (secara harfiah seperempat cangkir) tepung. Tambahkan buah beri dalam adonan untuk kue, aduk. Bentuk untuk memanggang sedikit dilumasi dengan mentega (agar tidak terbakar), tuangkan adonan kami ke dalamnya. Kami menyebarkannya, menaruhnya di oven yang dipanaskan hingga 160 derajat dan panggang selama 1 jam. Kue siap ringan dan layani. Menyenangkan!
Porsi: 6