Sejarah pembuatan cookies Dengan memberikan sejarah pembuatan cookie ini dijelaskan sebagai berikut. Suatu kali seorang juru masak yang bekerja di istana Sultan Persia memutuskan untuk menyiapkan yang manis bagi Yang Mulia. Tetapi, setelah datang ke dapur, si juru masak tidak menemukan hampir apa pun dari produk-produk itu, yang ia andalkan. Orang-orang yang tidak beruntung mengambil semua bahan terpenting untuk membuat manisan, setidaknya mereka berpikir demikian. Tetapi juru masak yang pandai tidak kehilangan kepalanya dan, mencampur sisa-sisa tepung, gula bubuk, mentega, dan menambahkan protein saffron, menciptakan resep baru untuk kue siapa pun, yang dikagumi sepanjang waktu.
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 150 g
- Almond 50 g
- Mentega 100 g
- Gula 50g
- Bubuk gula 20 g
- Langkah 1 Bahan utama: minyak, tepung, gula, almond, dan bubuk.
- Langkah 2 Hancurkan almond di tepung.
- Langkah 3 Potong mentega untuk membuatnya lebih lunak lebih cepat.
- Langkah 4 Campur tepung, mentega, gula dan almond.
- Langkah 5 Campurkan semua bahan dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit untuk membuat adonan keras.
- Langkah 6 Dari adonan padat potong "sosis".
- Langkah 7 Selanjutnya, kita menempelkan setiap bentuk "sosis", menekuknya dalam bentuk segitiga.
- Langkah 8 Beri sedikit minyak margarin atau mentega dengan panci, taburi dengan sedikit tepung dan sebarkan biskuit ke atasnya. Kami memasukkan oven selama 15-20 menit pada suhu 180 ° C.
- Langkah 9 Keluarkan ayam dari oven dan taburi bubuk gula. Sekarang Anda bisa melayani!