Apel khusus Buah penutup musim dingin agak kurang. Paling sering, apel kita makan segar, tetapi untuk berbagai kita membeli buah-buahan di luar negeri. Namun, dari apel dimungkinkan untuk menyiapkan dan hidangan asli, menggunakan berbagai topping, saus, dan bumbu-bumbu. Waktu untuk semuanya berjalan sedikit, tapi betapa lezatnya!
Bahan-bahan:- Apple 10 pcs.
- Susu kental 1 pot
- Almond 0,5 sdm.
- Bubuk gula 1 sdm. l.
- Vanillin 1 sejumput
- Asam sitrat 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan, ambil apel kuat dari varietas manis dan asam, susu kental, almond, bubuk gula, vanilin dan asam sitrat.
- Langkah 2. Tutupi almond dengan air panas selama 2-3 menit, lalu tiriskan cairan, tuangkan air dingin, tiriskan lagi dan tuangkan air panas selama 2 menit.
- Langkah 3 Hapus almond dari cangkang coklat.
- Langkah 4 Tempatkan kernel di oven dan sedikit cokelat.
- Langkah 5 Potong almond besar atau memotong.
- Langkah 6 Potong kacang tanah ke dalam susu kental.
- Langkah 7 Aduk campuran sampai halus.
- Langkah 8 Apel harus dicuci, dikeringkan, potong bagian atas dan dengan pisau tajam, pilih daging dengan lembut (hampir seluruh ketinggian apel), jangan sampai ke "bawah". Anda dapat menggunakan perangkat khusus untuk menghilangkan daging. Untuk memastikan bahwa bubur apel tidak menggelap sampai isian, masukkan buah ke dalam larutan asam sitrat.
- Langkah 9 Buah mengisi isi, tetapi tidak retak saat memanggang - untuk menusuk kulit jarum tebal.
- Langkah 10 Untuk apel yang dipanggang tidak menempel pada bentuk selama memanggang, Anda perlu menuangkan sedikit air di bagian bawah. Apel boneka dimasukkan ke dalam cetakan kue yang mengisi.
- Langkah 11 Panggang dalam oven panas pada suhu 200 ° C selama 15-20 menit. Penting untuk memonitor proses pemanggangan, karena apel yang bersifat asam mudah direbus dan diubah menjadi pure, dan manis mempertahankan bentuknya. Saat menyajikan apel panggang taburi dengan gula bubuk, dicampur dengan vanillin.