- Stroberi - 2 Kilogram
- Gula - 1 Kilogram
- Air - 1 Liter
1. Hati-hati mempertimbangkan pilihan buah beri. Stroberi untuk kolak harus matang, berair, kuat. Tanda-tanda kerusakan apa pun harus tidak ada. 2. Kami memilah dan membersihkan buah beri. Isilah dengan sirup gula kami yang sudah dimasak (air di mana gula larut) dan biarkan dalam sirup selama 3 jam. 3. Kami mengambil buah beri dan memindahkannya ke botol yang disterilisasi. Sirup yang tersisa direbus dan, tanpa membiarkannya dingin, kita mengisinya dengan beri dalam toples. 4. Bank ditutup dan disterilisasi dalam air mendidih selama 15 menit. Itu saja, kolak stroberi berhasil dipanen untuk musim dingin.
Porsi: 7-9