- protein - 2 buah
- Gula - 1/2 cangkir
- Garam - 1/4 sendok teh
- Tepung 1/2 gelas
- Cornstarch - 1/2 sendok teh
- Air - 4 Teaspoons
- Minyak sayur - 3 item. sendok
- Vanillin - 3/4 Teaspoons
Untuk mengobati, Anda perlu menyiapkan kertas untuk menulis keinginan atau ucapan selamat. Potong sepanjang 7 cm dan lebarnya 1 cm. Pisahkan putih dari kuning telur dan tuangkan ke dalam mangkuk yang berbeda. Kulit putih harus dipukuli dengan menambahkan vanillin dan minyak sayur ke dalam mangkuk. Kocok sampai berbusa. Dalam mangkuk lain, campur tepung, gula, garam, tepung dan air. Campur dengan mixer atau blender sampai satu massa dibuat. Terus kocok, di mangkuk kedua tambahkan whipped whites dan campurkan isinya ke satu massa. Yolks akan dibutuhkan nanti. Letakkan kertas roti di atas loyang dan olesi dengan mentega dan sendok dengan lembut sebarkan lingkaran dari campuran yang disiapkan. Penting untuk memantau jarak di antara mereka, sehingga lingkaran tidak bergabung. Dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (hingga 180 derajat) panggang selama 10-12 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah biskuit disiapkan, letakkan selembar kertas di tengah dengan sebuah permohonan. Hati dilipat. Langkah selanjutnya adalah memberi hati bentuk yang tepat. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan ujung cangkir. Anda perlu membengkokkan sehingga ujung-ujung kue saling bersentuhan melalui dinding. Tahan sebentar untuk memperbaiki bentuknya. Masukkan ke dalam loyang kue dan panggang dalam oven selama 5 menit lagi. Sebelum Anda mengirimkannya ke oven, Anda bisa mengolesi biskuit dengan kuning telur untuk memberi warna.
Porsi: 10-15