- tepung - 1 cangkir
- kakao - 1/2 cangkir
- soda - 1/2 sendok teh
- garam - 1/2 sendok teh
- coklat susu - 120 gram (irisan besar)
- 1/2 cangkir mentega
- M & M - 3/4 Piala
- gula - 1 1/2 gelas
- Telur Besar - 2 Potongan
- ekstrak vanili - 1 sendok teh
Panaskan oven hingga 160 derajat. Campurkan tepung, bubuk cokelat, soda dan garam, sisihkan. Lelehkan cokelat dan mentega dalam mangkuk kecil yang tahan panas, masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Biarkan agak dingin. Kocok campuran cokelat, gula, telur dan vanili dalam mangkuk dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang. Kurangi kecepatan dan secara bertahap tambahkan campuran tepung. Tambahkan permen ke M & M's. Menggunakan es krim, letakkan adonan di atas loyang, membentuk kue, terpisah 5 cm. Panggang sampai keretakan muncul di permukaan, sekitar 15 menit. Cookie harus lunak. Biarkan dingin di atas lembaran untuk dipanggang. Cookie dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 3 hari.
Porsi: 36