- coklat pahit - 125 Gram
- susu - 0,5 liter
- gula - 100 Gram
- kopi yang kuat - 60 mililiter (sangat panas)
Rebus 1/4 l. air, celupkan cokelat ke dalam air dan aduk sampai benar-benar larut. Susu didihkan, tuangkan ke dalam cokelat panas. Aduk. Dalam minuman, tambahkan kopi dan gula, masak dengan api kecil, aduk, sampai gula larut. Tuangkan ke dalam cangkir dan sajikan segera ke meja.
Porsi: 2