- Cod fillet - 400 Gram
- Bow - 1 buah
- Krim asam - 1 gelas
- Air - 100 Mililiter
- Jus lemon - 1 st. sesendok
- Sol - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
Jika Anda memiliki sepotong besar cod menunggu Anda di freezer nasib Anda, Anda tidak ingin berdiri untuk waktu yang lama di samping oven panas, dan Anda sudah lelah menggoreng, saya menawarkan resep cod universal dan sederhana dalam oven microwave. Ikannya tidak terlalu matang, tapi sangat berair, tapi tidak berminyak. Rasanya sangat lembut sehingga, meskipun dengan kecepatan memasak, hidangan ini dapat disajikan di meja meriah. Cara memasak cod dalam microwave: 1. Ikan, jika perlu, bersihkan sisik, dan masukkan ke dalam piring yang cocok untuk microwave. Yang utama adalah sisi-sisinya tersedia. 2. Taburi ikan dengan jus lemon, dan biarkan ke samping untuk berendam. 3. Sementara itu, bawang saya, kami bersihkan, dan potong menjadi cincin tipis. Kami berbaring di atas potongan-potongan ikan. 4. Tuangkan air secara perlahan, tutup, dan kirimkan ke microwave selama 8 menit dengan kekuatan penuh. 5. Selama waktu ini kami akan menyiapkan pom bensin. Di sini semuanya sederhana - dalam gelas dengan krim asam (jika tidak ada krim asam, Anda bisa menggunakan susu, krim, pasta tomat atau anggur), tambahkan bumbu, garam dan merica, dan juga, jika diinginkan, sedikit minyak sayur. 6. Ketika 8 menit telah berlalu, kami mengambil ikan dan mengisinya dengan saus putih kami. 7. Dan lagi kami mengirim antena piringan kami ke microwave dengan kekuatan penuh selama sekitar 10 menit. Hanya itu! Kami mendapatkannya, potong kecil-kecil dan sajikan dengan sayuran ke hampir semua hiasan. Minuman, anggur putih adalah yang terbaik. Selamat makan!
Porsi: 3-4