- Raspberry - 500 Gram
- Vodka - 25 Mililiter
- Kismis merah - 125 Gram
- Gula - 500 Gram
- Air - 100 Mililiter
Raspberry dibersihkan, dibersihkan dari sampah. Kami menyebarkan raspberry ke dalam panci, tambahkan 100 ml air dan didihkan. Saat mendidih, kami mengurangi api dan memasak, mengaduk, selama 4 menit lagi. Melalui kain tipis, saring jus raspberry - seharusnya sekitar sepertiga liter jus. Dalam jus raspberry yang dihasilkan kita tambahkan vodka. Tambahkan gula ke jus raspberry, didihkan. Kemudian tambahkan di sana kismis merah yang dikupas dan dicuci yang sama dan masak selama 2-3 menit lagi. Kemudian keluarkan dari panas dan segera buang pada stoples yang disterilkan. Kami menutup bank. Biarkan bank berdiri setidaknya selama beberapa jam - dan jelly raspberry kami siap!
Porsi: 3-4