Chapati dari tepung gandum

Roti panggang Rye berasal dari India, ada begitu banyak jenis roti yang dapat Anda masak setiap hari dari bahan sederhana, ini adalah hidangan yang tak tergantikan dan setiap kali kejutan dengan berbagai orang yang Anda cintai. Hari ini kita akan berbicara tentang roti India "Chapati". Chapati adalah kue datar dari tepung gandum tanpa ragi yang terlihat seperti lavash tipis. Sebagai aturan, chapati digoreng dalam wajan kering, dan kemudian dibakar di atas api terbuka untuk membuat kue berkembang seperti bola. Nama "chapati" berasal dari "shappota" Turki - pukulan telapak tangan, chapati tidak memakan satu kali makan di India, tapi itu tidak mengejutkan, karena sangat sulit untuk melebih-lebihkan semua manfaat kue ini: mereka sangat cepat disiapkan, tidak memerlukan banyak produk dan berguna karena tepung, yang sebagian besar mengandung dedak. Kue disajikan dalam berbagai hidangan mulai dari sayuran, nasi, dan sup. Chapat bukan menggunakan sendok, membungkus makanan di dalamnya. Ukuran burrito bisa berbeda, tetapi ukuran rata-rata sekitar 10 cm. Chapati, tidak seperti roti, lebih baik disiapkan bukan sebelumnya, tetapi segera sebelum disajikan. Jika Anda tidak memiliki gandum utuh dan tepung gandum, maka Anda dapat mengganti tepung terigu yang biasa dan menambahkan dedak dengan perbandingan 3: 1. Mempersiapkan chapati membutuhkan keterampilan dan latihan, tetapi bahkan jika kue tidak membengkak mereka akan tetap lezat dan akan menjadi tambahan yang sempurna untuk meja Anda.

Roti panggang Rye berasal dari India, ada begitu banyak jenis roti yang dapat Anda masak setiap hari dari bahan sederhana, ini adalah hidangan yang tak tergantikan dan setiap kali kejutan dengan berbagai orang yang Anda cintai. Hari ini kita akan berbicara tentang roti India "Chapati". Chapati adalah kue datar dari tepung gandum tanpa ragi yang terlihat seperti lavash tipis. Sebagai aturan, chapati digoreng dalam wajan kering, dan kemudian dibakar di atas api terbuka untuk membuat kue berkembang seperti bola. Nama "chapati" berasal dari "shappota" Turki - pukulan telapak tangan, chapati tidak memakan satu kali makan di India, tapi itu tidak mengejutkan, karena sangat sulit untuk melebih-lebihkan semua manfaat kue ini: mereka sangat cepat disiapkan, tidak memerlukan banyak produk dan berguna karena tepung, yang sebagian besar mengandung dedak. Kue disajikan dalam berbagai hidangan mulai dari sayuran, nasi, dan sup. Chapat bukan menggunakan sendok, membungkus makanan di dalamnya. Ukuran burrito bisa berbeda, tetapi ukuran rata-rata sekitar 10 cm. Chapati, tidak seperti roti, lebih baik disiapkan bukan sebelumnya, tetapi segera sebelum disajikan. Jika Anda tidak memiliki gandum utuh dan tepung gandum, maka Anda dapat mengganti tepung terigu yang biasa dan menambahkan dedak dengan perbandingan 3: 1. Mempersiapkan chapati membutuhkan keterampilan dan latihan, tetapi bahkan jika kue tidak membengkak mereka akan tetap lezat dan akan menjadi tambahan yang sempurna untuk meja Anda.

Bahan-bahan: Instruksi