Champignons panggang

Jamur sudah dibilas dengan baik, buang kaki (mereka tidak akan diperlukan), tiriskan air. Bahan Bawang Putih Bersih :

• Champignons - 12 buah (Jamur harus dibawa besar.)
• Bawang putih - 2 Gigi
• Minyak zaitun - 3 item. sendok
• Rosemary - 1 Pinch
• Garam - - Selera
• Pepper - - Selera

Instruksi

Jamur sudah dibilas dengan baik, buang kaki (mereka tidak akan diperlukan), tiriskan air. Bawang putih bersih, dimasukkan ke dalam lesung, di sana juga ditambahkan sedikit garam besar dan rosemary. Grind ke keadaan kentang tumbuk. Masukkan kentang tumbuk ke dalam mangkuk, campur dengan mentega, garam, merica. Aduk rata. Dalam misa ini dimasukkan topi champignon. Campur lagi. Biarkan rendam selama 30 menit. Champignons menggoreng di atas panggangan, di atas bara sedang selama 3 menit dengan lempengan ke bawah, lalu balik dan goreng selama 7 menit lagi. Lepaskan dengan hati-hati, tanpa membalikkan - di tutup terakumulasi jus.

Porsi: 4