Lagi pula, dalam usia "lembut" seperti itu, anak tidak pernah membutuhkan zat-zat berguna yang merupakan bagian dari susu, susu, dan susu untuk bayi.
Mereka memiliki nilai khusus untuk anak-anak yang menderita intoleransi terhadap protein susu sapi. Dalam produk sour-milk, protein ini (sumber asam amino penting) terkandung dalam bentuk "fermentasi" dan lebih baik diserap oleh tubuh. Selain itu, kekurangan kalsium dan vitamin (terutama vitamin D), yang kaya keju cottage, yogurt dan yogurt, dapat memprovokasi penurunan kekebalan (yang penuh dengan pilek terus-menerus), keterlambatan dalam tumbuh gigi, rakhitis dan masalah lain dengan sistem tulang. Singkatnya, manfaat "susu asam" tidak dapat disangkal, tetapi pertanyaannya tetap: bagaimana menyediakan remah-remah dengan produk yang bermanfaat dan mana yang lebih disukai?
Masa depan adalah untuk produk alami
Rak-rak toko modern penuh dengan sisa dan yoghurt pabrik: berbeda dalam konsistensi, dengan aditif buah dan tanpa - tampaknya, itu cukup hanya untuk mengambil produk susu asam dan susu untuk bayi, yang akan memiliki remah secukupnya. Namun demikian, berbagai yogurt, kefir dan kekayaan susu asam lainnya sangat baik untuk meja "dewasa", tetapi tidak dimaksudkan untuk memberi makan anak-anak di bawah 3 tahun. Bahan tambahan dan pengawet makanan, yang merupakan bagian dari banyak yoghurt "dewasa" dan makanan penutup curd, dapat membahayakan kesehatan anak. Menu bayi harus khusus produk khusus anak-anak, disesuaikan dengan kebutuhan tubuh yang sedang tumbuh. Tetapi bagaimana jika yogurt "benar" dan dadih untuk yang termuda tidak selalu ada di toko, karena produksi makanan susu anak-anak tidak cukup berkembang?
Para ahli menyarankan para ibu untuk mengambil inisiatif di tangan mereka yang peduli dan menyiapkan produk yang lezat dan sehat sendiri! Untuk menyiapkan dadih buatan sendiri, yogurt atau yogurt, cukup untuk menggunakan botol yogurt atau termos, serta kultur bakteri bakteri khusus (misalnya, bifivit, vitalact, acidophilus milk, dll.). Tidak butuh banyak waktu, selain itu, Anda akan benar-benar yakin akan kualitas produk yang akan Anda tawarkan kepada anak Anda.
Jangan membuat kesalahan dalam memilih
Banyak ibu bertanya-tanya produk susu dan susu untuk bayi mana yang lebih baik digunakan untuk membuat dadih bayi dan kefir? Lagi pula, "dasar" yang benar bukan hanya jaminan rasa enak, tetapi juga jaminan kesehatan remah-remah. Untuk membersihkan susu dari berbagai mikroorganisme, kita dipaksa untuk merebusnya. Tetapi dengan perlakuan panas "agresif", sebagian besar zat yang berguna - protein, kalsium dan vitamin - dihancurkan. Teknologi modern produksi dan penyimpanan susu menawarkan solusi yang sangat baik - susu bayi dalam kemasan kardus aseptik, yang menjamin manfaat dan keamanan.
Produk susu dan susu seperti itu untuk bayi dibuat dengan menggunakan teknologi ultra-pasteurisasi - pengobatan suhu tinggi jangka pendek memungkinkan untuk menghancurkan bakteri berbahaya tanpa merampas susu dari sifat yang berguna, dan paket khusus melindunginya dari mikroba selama penyimpanan. Susu dalam kemasan kardus aseptik telah mendapat persetujuan khusus dari para ahli otoritatif dari Institut Mikrobiologi dan Virologi: penelitian terbaru menunjukkan bahwa susu ultrapasteurisasi benar-benar bersih dari mikroorganisme dan tidak perlu direbus! Dengan menggunakannya, Anda bisa benar-benar tenang: dadih atau yoghurt di rumah akan memberikan manfaat maksimal.
Gastroenterologists merekomendasikan
Ini berlaku untuk bahan mentah (hanya susu berkualitas tinggi yang digunakan), dan proses produksi, dan kontrol kualitas produk jadi (jaminan antibakteri eksklusif).
Penting bahwa susu yang sudah jadi disimpan dalam kemasan berkualitas tinggi, karena itu tidak akan terkena efek negatif dari lingkungan eksternal (cahaya, udara, bau, dll.). Telah terbukti bahwa hanya kemasan karton aseptik yang dapat memberikan perlindungan efektif dari faktor-faktor berbahaya.