Bubur Buckwheat dengan jamur goreng

Soba - itu enak dan berguna. Bubur soba adalah makanan nasional Rusia, yang, bersama dengan sup kol, adalah salah satu yang pertama dalam frekuensi tempat memasak dalam diet nenek moyang kita. Kata "bubur", ditemukan dalam banyak peribahasa, ucapan, dongeng dan perumpamaan Rusia, paling sering berarti soba, dan bukan bubur lainnya. Harga gandum soba ini berturut-turut dengan beras dan sereal "luar negeri" lainnya, dan sebelumnya itu adalah produk yang paling terjangkau dan tersebar luas. Manfaat soba, yang memasok tubuh kita dengan protein, zat besi, banyak vitamin dan membantu menyingkirkan kelebihan kolesterol, semua orang tahu, mungkin. Selain itu, ini adalah salah satu dari beberapa produk yang belum mengalami modifikasi gen. Hal yang sama dapat dikatakan tentang jamur. Mereka, seperti halnya soba, dari zaman dahulu telah memenuhi kebutuhan nenek moyang kita dalam protein, menggantikan daging yang jarang digunakan di musim panas. Hidangan yang kami tawarkan - bubur gandum dengan jamur goreng sempurna akan memuaskan rasa lapar dan akan memberi Anda rasa kenyang untuk waktu yang lama. Bubur soba dengan jamur bisa dimasak untuk vegetarian dan sambil mengamati puasa agama.

Soba - itu enak dan berguna. Bubur soba adalah makanan nasional Rusia, yang, bersama dengan sup kol, adalah salah satu yang pertama dalam frekuensi tempat memasak dalam diet nenek moyang kita. Kata "bubur", ditemukan dalam banyak peribahasa, ucapan, dongeng dan perumpamaan Rusia, paling sering berarti soba, dan bukan bubur lainnya. Harga gandum soba ini berturut-turut dengan beras dan sereal "luar negeri" lainnya, dan sebelumnya itu adalah produk yang paling terjangkau dan tersebar luas. Manfaat soba, yang memasok tubuh kita dengan protein, zat besi, banyak vitamin dan membantu menyingkirkan kelebihan kolesterol, semua orang tahu, mungkin. Selain itu, ini adalah salah satu dari beberapa produk yang belum mengalami modifikasi gen. Hal yang sama dapat dikatakan tentang jamur. Mereka, seperti halnya soba, dari zaman dahulu telah memenuhi kebutuhan nenek moyang kita dalam protein, menggantikan daging yang jarang digunakan di musim panas. Hidangan yang kami tawarkan - bubur gandum dengan jamur goreng sempurna akan memuaskan rasa lapar dan akan memberi Anda rasa kenyang untuk waktu yang lama. Bubur soba dengan jamur bisa dimasak untuk vegetarian dan sambil mengamati puasa agama.

Bahan-bahan:

• Saus gandum 1 sdm.
• Jamur champignons 200 g
• Bawang 2 pcs.
• Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
• Mentega 10 g
• Bubuk lada hitam 1 sdt.
• Garam 1 cubit

Instruksi

• Langkah 1 Untuk membuat bubur soba dengan champignon goreng, ambil soba, jamur, bawang, dan bumbu.
• Langkah 2 menir soba dan saya di air dingin. Isi 1 cangkir sereal dengan 2 gelas air dingin, garam dan masak di bawah tutup 20 menit dari saat mendidih (sampai air menguap sepenuhnya).
• Langkah 3 Jamur adalah milikku, dikeringkan dan dipotong menjadi dua bagian atau menjadi 4 bagian.
• Langkah 4 2 umbi sedang dipotong menjadi setengah lingkaran.
• Langkah 5 Jamur dan bawang yang kami kirim panggang dalam minyak sayur selama 25 menit, pada akhirnya kami menambahkan garam dan lada secukupnya.
• Langkah 6 Sebelum disajikan di bubur, tambahkan sedikit butter dan jamur top.