Jeli Raspberry

Kissel dari raspberry Musim panas adalah untuk saya, saat yang paling indah tahun ini! Saya pikir itu tidak perlu untuk menggambarkan mengapa, semuanya jelas, mulai dari panas musim panas dan semua buah-buahan dan buah yang lezat yang matang di musim panas. Hari ini kita memiliki salah satu buah yang paling terang, dan musim panas - raspberry. Memang, musim panas, karena dalam bentuk beku / pencairan, itu tidak begitu indah, meskipun saya tidak membantah, itu masih enak dan bermanfaat. Setiap praktisi dalam memasak dapat menawarkan sejumlah resep yang terkait dengan buah beri ini: dari kompot dan minuman buah hingga pie dan vareniki. Saya memutuskan untuk menyenangkan keluarga saya dengan saus raspberry. Secara umum, anak-anak saya suka jeli dari semua buah beri, tetapi sering dan cepat harus membeli, mengeringkan, berbelanja jeli. Dan ini adalah bagaimana kita semua mengerti tidak terlalu berguna. Tentang memasak. Yang paling penting, karena menurut saya proses yang sulit, adalah menggosok raspberi melalui saringan, seseorang akan berkata, itu tidak bisa dihapus, dengan tulang tidak lebih buruk, tapi saya harus mencapai hampir pilihan toko, dan kemudian estetika terlihat diadu. Untuk 1 liter air, saya mengambil 4 sendok makan pati (tanpa slide). Tapi di sini untuk seorang amatir, ciuman kami ternyata tidak cukup padat, saya akan mengatakan medium antara asam tebal dan kolak. Saya melakukan ini, karena pesanannya begitu: kami ingin minum jeli melalui tabung. Secara umum, bereksperimen dan pastikan untuk menemukan kepadatan dan selera Anda.

Kissel dari raspberry Musim panas adalah untuk saya, saat yang paling indah tahun ini! Saya pikir itu tidak perlu untuk menggambarkan mengapa, semuanya jelas, mulai dari panas musim panas dan semua buah-buahan dan buah yang lezat yang matang di musim panas. Hari ini kita memiliki salah satu buah yang paling terang, dan musim panas - raspberry. Memang, musim panas, karena dalam bentuk beku / pencairan, itu tidak begitu indah, meskipun saya tidak membantah, itu masih enak dan bermanfaat. Setiap praktisi dalam memasak dapat menawarkan sejumlah resep yang terkait dengan buah beri ini: dari kompot dan minuman buah hingga pie dan vareniki. Saya memutuskan untuk menyenangkan keluarga saya dengan saus raspberry. Secara umum, anak-anak saya suka jeli dari semua buah beri, tetapi sering dan cepat harus membeli, mengeringkan, berbelanja jeli. Dan ini adalah bagaimana kita semua mengerti tidak terlalu berguna. Tentang memasak. Yang paling penting, karena menurut saya proses yang sulit, adalah menggosok raspberi melalui saringan, seseorang akan berkata, itu tidak bisa dihapus, dengan tulang tidak lebih buruk, tapi saya harus mencapai hampir pilihan toko, dan kemudian estetika terlihat diadu. Untuk 1 liter air, saya mengambil 4 sendok makan pati (tanpa slide). Tapi di sini untuk seorang amatir, ciuman kami ternyata tidak cukup padat, saya akan mengatakan medium antara asam tebal dan kolak. Saya melakukan ini, karena pesanannya begitu: kami ingin minum jeli melalui tabung. Secara umum, bereksperimen dan pastikan untuk menemukan kepadatan dan selera Anda.

Bahan-bahan:

• Raspberry 400 g
• Air 1000 ml
• Gula 1 sdm.
• Pati kentang 60 g

Instruksi

• Langkah 1 Anda akan membutuhkan: raspberry segar, air minum, gula, pati.
• Langkah 2 Bilas raspberry melalui saringan untuk menyingkirkan pit. Dari dua gelas raspberry segar, Anda akan memiliki satu gelas massa raspberry yang dihancurkan.
• Langkah 3 Tambahkan segelas gula ke air. Taruh di api, rebus. Biarkan setengah gelas air dingin untuk membuat pati.
• Langkah 4 Pati diencerkan dalam setengah gelas air dingin (jika Anda menambahkan pati ke panas, itu akan mengental).
• Langkah 5 Dalam air mendidih tuangkan massa crimson yang berjumbai dan kanji dengan air.
• Langkah 6 Masak selama 3-5 menit sampai kental.