"Minyak hutan", "sapi miskin", "buaya pir" - semua ini adalah alpukat.
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa alpukat ditanam di Rusia sejak 1904. Tetapi harus diakui bahwa dalam skala global buah ini tumbuh di Meksiko, Chili, Indonesia, Amerika Serikat, Republik Dominika, Kuba, Kolombia, Brasil, Peru, Spanyol, Guatemala. Chili dan Amerika Tengah dianggap sebagai tempat kelahiran alpukat.
Nama-nama yang tidak biasa, diciptakan untuk alpukat di berbagai negara, dikaitkan dengan penampilan dan sifatnya. Jadi, orang Inggris menyebutnya "buaya pear" karena bentuk kulit dan bentuk buah pir yang gepeng dari beberapa varietas. Dan orang Hindu menyebut buah ini sebagai "sapi dari orang miskin", karena itu dua kali lebih banyak kalori daripada daging sapi tanpa lemak. Lembut, meleleh di tangannya, seperti mentega, daging alpukat memberi Aztec alasan untuk menyebut "minyak hutan" alpukat.
Seberapa bergunanya alpukat?
Alpukat - buah tidak hanya enak, tapi juga sangat berguna. Berkat kandungan kalori tinggi (yang berkisar 118-270 kkal), itu sangat penting bagi mereka yang menjalani gaya hidup vegetarian. Alpukat adalah produk diet. Hanya menggunakan satu buah sehari, Anda dengan mudah memenuhi kebutuhan harian tubuh untuk sejumlah besar vitamin dan mineral. Serat makanan, antioksidan, asam folat, protein, asam amino esensial, vitamin A, D, E, K; B1, B2, B3, B6, C, F, karbohidrat kompleks, lemak berguna - ini jauh dari semua zat bermanfaat yang terkandung dalam alpukat. Sejumlah besar unsur mikro yang diperlukan untuk manusia, lemak tak terlarutkan yang berkontribusi pada pelestarian pemuda karena aktivitas biologis alami mereka juga merupakan sifat tak dapat dicabut dari buah yang sangat dikenal ini. Minyak atsiri, serta hormon alami seperti squalene, pitosterol, lesitin, berkontribusi pada peremajaan.
Alpukat membantu menghilangkan banyak masalah yang terkait dengan pencernaan. Buah yang luar biasa juga kaya serat, yang dapat meningkatkan komposisi mikroflora usus, memperkuat peristaltik dan merupakan pencegahan terhadap sembelit. Untuk memastikan bahwa serat alpukat lebih baik diserap, dianjurkan untuk menggunakan selai buah obat dari daging janin.
Para ilmuwan juga menemukan bahwa alpukat secara signifikan memperlambat perkembangan tumor kanker dan bahkan membantu mencegah beberapa kanker, terutama di rongga mulut.
Kontraindikasi, buah ini praktis tidak ada. Ini adalah hypoallergenic, yang artinya ini sangat berguna untuk wanita hamil. Selain itu, asam folat yang terkandung dalam alpukat (vitamin B9) hanya diperlukan untuk mencegah patologi perkembangan janin, khususnya, untuk pengembangan yang tepat dari sistem saraf dan peredaran darah.
Tidak mengherankan jika obat modern telah menjadi buah yang luar biasa. Sampai saat ini, alpukat paling efektif digunakan dalam perawatan gigi (radang dan gusi berdarah, penyakit periodontal, kejang, cheilitis, xerostomia) dan masalah kulit (eksim, kulit terbakar, stretch mark, selulit). Juga, buah digunakan untuk menghilangkan peradangan dan meningkatkan pertumbuhan lempeng kuku, folikel rambut dan secara umum itu adalah alat yang efektif untuk memerangi segala jenis kerusakan rambut.
Penduduk Amerika Tengah menyebut "mentega dari kecantikan" alpukat, dan itu bukan kebetulan, setelah semua, seperti yang sekarang telah ditunjukkan, itu memungkinkan untuk mengembalikan elastisitas ke kulit, menormalkan proses intraseluler, kerutan halus, dan meningkatkan kulit. Semua ini karena minyak alpukat sangat dekat dengan lemak kulit di propertinya, sehubungan dengan apa yang dirasakan oleh tubuh bukan sebagai zat asing. Itulah mengapa sering dimasukkan dalam krim anak-anak.
Apa gunanya buah markisa?
Sekarang mari kita bicara tentang seorang tamu dari Amerika Selatan, markisa, yang memiliki lebih dari empat ratus varietas. Seperti buah alpukat, buah markisa kaya vitamin dan elemen, juga mengandung sejumlah besar serat dan zat yang memiliki aktivitas antioksidan. Sifat buah markisa akan menyenangkan Anda. Menurut ahli gizi, buah markisa dapat membantu dalam pengobatan penyakit pada saluran kemih, hati, sistem kardiovaskular dan untuk mengurangi berat badan.
Markisa sari buah memerah tubuh, memiliki efek menenangkan dan bahkan hipnosis, dan juga, seperti alpukat, itu menekan pertumbuhan tumor kanker. Buah markisa mampu menurunkan panas, tingkat kolesterol dalam darah. Ini memiliki sifat antimikroba, pencahar, membantu pekerjaan saluran pencernaan, membersihkan tubuh, mengeluarkan asam urat dan produk metabolik lainnya darinya.
Buah-buahan lezat dari buah markisa dan sifat menguntungkan dari buah ini banyak digunakan dalam obat-obatan kosmetik. Untuk kecantikan kulit, itu tidak kurang bermanfaat daripada alpukat.
Apa lagi yang perlu Anda ketahui tentang buah alpukat dan markisa?
Karena tidak sulit untuk dilihat, kedua janin memiliki sifat yang sama. Mereka lezat dan sangat berguna. Tetapi buah-buahan eksotis masih perlu diperlakukan dengan hati-hati. Lagi pula, tidak semua orang tahu bahwa untuk semua kualitas positifnya, alpukat, misalnya, memiliki tulang dan dedaunan yang benar-benar tidak bisa dimakan dan bahkan beracun. Tetapi benih buah markisa, sebaliknya, sangat berguna, meskipun mereka tidak enak. Namun kulit keras buah ini tidak layak dicoba. Ingat nuansa ini, dan kemudian Anda dapat menikmati buah lezat dan sehat tanpa gangguan.
Dan lagi: alpukat dan buah markisa adalah afrodisiak yang luar biasa, yang mampu menambah kehidupan sensualitas dan gairah Anda. Sekarang Anda tahu segalanya tentang khasiat alpukat dan buah markisa yang bermanfaat, jadilah sehat! Selamat makan!