Violet cookies Lezat kue crumbly shortbread lembut dengan aroma kacang dan sangat asam kismis yang menyenangkan. Selain itu, kue itu luar biasa enak, juga akan menyenangkan Anda dengan warna pink-ungu yang indah. Jika kismis diremas dengan hati-hati ke dalam adonan, maka di dalam cookies yang sudah jadi, pulau-pulau dari seluruh kismis akan tampil sebagai kejutan yang menyenangkan!
Bahan-bahan:- Mentega 100 g
- Walnut 60 g
- Tepung Terigu 125 g
- Pati kentang 15 g
- Groats manna 1 sdm. l.
- Gula bubuk 60 g
- Kismis hitam 100 g
- Langkah 1 Untuk persiapan biskuit kismis, kita perlu tepung, semolina, pati, gula bubuk, mentega, kacang, kismis.
- Langkah 2 Giling minyak dengan gula bubuk.
- Langkah 3 Tambahkan semolina dan pati.
- Langkah 4 Tambahkan tepung dan kacang cincang. Sangat bagus untuk menggosok semuanya.
- Langkah 5 Tambahkan kismis dan aduk perlahan ke dalam adonan. Untuk menggosok kismis ke keadaan homogen tidak perlu - biarkan seluruh berry dalam adonan tetap.
- Langkah 6 Bentuk adonan menjadi silinder dengan foil dan dimasukkan ke dalam freezer selama 30 menit.
- Langkah 7 Potong adonan beku menjadi lingkaran dengan ketebalan 0,7 cm.
- Langkah 8 Dimasukkan ke dalam bentuk berminyak.
- Langkah 9 Panggang selama 10-12 menit pada 180 ° C. Jika kue terlalu panas di oven, maka warna ungu yang indah akan hilang!
- Langkah 10 Sajikan kopi atau teh! Selamat makan!