Kentang goreng dengan rosemary Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi saya tidak dapat membayangkan bagaimana orang biasa melakukannya tanpa kentang. Dan apa yang akan saya berikan kepada keluarga saya setiap hari jika saya tidak memiliki produk yang luar biasa ini. Jika Anda menghitung jumlah hidangan yang digunakan, Anda pasti akan mendapatkan 30 persen dari jumlah total makanan sehari-hari kita. Dan mungkin lebih, karena kita suka kentang. Setelah semua, itu bisa dimasak dengan cara yang berbeda sehingga tidak pernah membosankan. Di sini, misalnya, kentang dengan rosemary: lebih mudah untuk tidak memikirkannya, tetapi rasanya enak sehingga Anda menjilati jari-jari Anda. Keesokan harinya, rosemary yang sama dapat diganti dengan bumbu pedas lainnya, dan rasanya akan berbeda. Di keluarga kami hidangan ini sangat populer, dan sering disiapkan. Dan tidak hanya sebagai lauk untuk beberapa hidangan daging atau ikan, tetapi juga secara mandiri, atau untuk ikan haring. Atau dengan salad sayuran segar. Secara umum, kentang dengan rosemary baik dalam situasi apa pun dan dengan iringan apa pun. Bahkan dalam kasus "razia ceria" dalam menghadapi teman-teman yang tiba-tiba jatuh kembali dari perjalanan ski, dan mengalami kelaparan yang brutal setelah dosis udara segar yang mengejutkan.
Bahan-bahan:- Kentang 800 g
- Mentega 80 g
- Rosemary kering 3 sdt.
- Garam 2 cubit
- Pepper black ground 1 pinch
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan Anda akan membutuhkan kentang, rosemary kering, segar, mentega, garam, dan merica.
- Langkah 2 Bersihkan kentang, cuci bersih dan potong dengan potongan besar.
- Langkah 3 Masukkan kentang dalam air mendidih dan masak dari titik didih selama 7 menit.
- Langkah 4 Kemudian masukkan kentang ke dalam saringan untuk membuat air gelas.
- Langkah 5 Dalam wajan besar panaskan mentega, tambahkan rosemary dan aduk semuanya.
- Langkah 6 Kemudian masukkan kentang dan aduk semuanya dengan lembut. Tambahkan sejumput lada hitam.
- Langkah 7 Goreng kentang dengan api sedang sampai kering. Sajikan hidangan panas.