Roti sederhana dengan keju Roti semacam ini sangat mudah disiapkan - mereka hanya terdiri dari tiga bahan: tepung, air dan keju keras. Namun meski kesederhanaan komposisi tampak sangat lezat. Adonan diremas dalam air mendidih dan keluar sangat plastik, jadi kita bisa gulung keluar tanpa kesulitan. Keju keras selama proses pembakaran meleleh, mengisi seluruh kue di dalam lapisan keju yang tebal. Sajikan kue panas ini.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 300 g
- Air 300 ml
- Keju keras 200 g
- Garam 1 g
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Langkah 1 Untuk persiapan kue keju kita membutuhkan air, tepung terigu, minyak bunga matahari, dan keju keras.
- Langkah 2 Saring tepung.
- Langkah 3 Parut keju.
- Langkah 4 Rebus air dengan garam.
- Langkah 5 Uleni air mendidih dalam tepung.
- Langkah 6 Uleni adonan.
- Langkah 7 Tutup adonan dengan handuk dan biarkan untuk beristirahat selama 30 menit.
- Langkah 8 Bagi adonan menjadi koloboks seukuran kenari. Gulung setiap roti dalam kue tebal 1-1,5 mm.
- Langkah 9 Taruh setengah panggang ke dalam 2 sendok makan keju. Hubungkan ujung kue datar, potong ujungnya.
- Langkah 10 Goreng panel dalam wajan dalam minyak sayur di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
- Langkah 11 Sajikan kue panas.