- Mentega - 175 Gram
- Gula - 150 Gram
- Gula vanili - 8 gram
- Telur ayam - 3 buah
- Tepung terigu - 175 gram
- Soda makanan - 1/2 sendok teh
- Baking Powder - 1 sendok teh
- Garam - 1 sendok teh
- Krim 35-40% - 200 Gram
- Stroberi segar - 350 Gram
- Gula bubuk - Untuk secukupnya
Kami mengambil mentega, mengocoknya dengan gula dan gula vanila, kemudian satu per satu kami perkenalkan telur, terus mengocok. Pada akhirnya kami mengayak tepung, garam, baking powder dan soda. Kami mencampurnya dengan baik. Kami mengambil formulir untuk memanggang, kami tutup dengan kertas roti, kami melumuri dengan minyak. Kami memasukkan adonan ke dalam cetakan, memasukkannya ke dalam oven dan memanggang selama 30 menit pada suhu 190 derajat. Secara langsung biskuit itu sendiri sudah siap, tetapi kami akan segera menyiapkan kue darinya. Mari kita mendinginkan biskuitnya. Kami memotong biskuit kami menjadi dua bagian yang sama. Stroberi dipotong kecil-kecil, dan dikocok dengan gula. Aduk stroberi dan krim. Kami menyebarkan isi stroberi pada satu setengah biskuit, separuh lainnya ditutupi dari atas. Taburi dengan gula bubuk dan hiasi dengan buah beri segar. Selesai! :) Lebih baik makan langsung, segar.
Porsi: 6-8