Camilan nabati yang bergizi Salad ini adalah makanan ringan yang sangat baik untuk minuman panas. Dia sangat sering dimasak untuk meja meriah, dan dia selalu dimakan bersih. Semua bahan cocok satu sama lain, dan bawang putih, yang terkandung dalam "Queen of Spades", memberi hidangan rasa khusus. Bit untuk salad harus diambil dalam warna burgundy yang kaya. Salad dapat diisi tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan minyak zaitun.
Bahan-bahan:- Bit 1 pc.
- Bawang putih 2 siung
- Mentimun acar 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Walnut 35 g
- Prune 35g
- Mayones 80 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, Anda perlu menyeduh bit, mentimun acar, biji kenari, apel hijau, plum, bawang putih, dan mayones.
- Langkah 2 Bersihkan bit dan parut pada parutan kasar.
- Langkah 3 Pangkas plum dengan air panas dan biarkan mengembang, lalu angkat dari air, keringkan, angkat tulang dan potong jerami.
- Langkah 4 Potong mentimun asin menjadi potongan-potongan kecil.
- Langkah 5 Kupas cengkeh bawang putih dari cangkang kering, cincang halus, lalu aduk ke dalam bubur.
- Langkah 6 Kupas apel dari kulit dan biji dan gosokkan pada parutan kasar.
- Langkah 7 biji kenari sedikit kecoklatan di oven dan parut atau gosok pada parutan.
- Langkah 8 Campurkan bit, kacang, apel, plum, mentimun dan bawang putih.
- Langkah 9 Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Taburkan bagian atas salad dengan kacang hancur.