Cupcakes dengan buah beri dan coklat putih Ketika, setelah musim dingin, sedikit demi sedikit matahari mulai menunjukkan dirinya, mimpi membawa kita ke musim panas. Banyak matahari, panas, buah dan buah yang bermanfaat. Tapi sementara dingin belum berlalu, adalah mungkin untuk memanjakan diri dengan aroma berry segar, dan bahkan bersama-sama dengan coklat putih dan tes cahaya yang luar biasa, yang mana keksiki ini berbeda. Mempersiapkan mereka di musim panas, tentu saja, kami menggunakan buah segar, tetapi di musim dingin campuran berry yang baik akan menjadi solusi yang baik, yang tidak harus dicairkan sebelum digunakan. Dari jumlah bahan ini, sekitar 15 muffin diperoleh. Mari kita mulai!
Bahan-bahan:- Jus lemon 2 sdt.
- Cokelat putih 100 g
- Gula 150g
- Garam 0,25 sdm. l.
- Baking powder 3 sdt.
- Tepung, gandum 260 g
- Telur ayam 1 pc.
- Minyak sulingan bunga matahari 125 ml
- Susu 250 ml
- Stroberi, beku 100 g
- Kismis hitam beku 100 g
- Raspberry beku 100 g
- Cherry beku 100 g
- Langkah 1 Untuk kue mangkuk yang halus kita akan membutuhkan: jus lemon, susu, minyak sayur, telur, tepung, baking powder, garam, gula, cokelat dan buah beri.
- Langkah 2 Campur semua bahan "cair": 2 sdt. jus lemon, susu, minyak sayur, dan telur.
- Langkah 3 Cincang halus cokelat putih.
- Langkah 4 Campurkan semua bahan "kering": tepung, 3 sdt. baking powder, 1/4 sdt. garam, gula dan coklat cincang.
- Langkah 5 Campurkan cairan dan massa kering.
- Langkah 6 Tambahkan buah beri ke adonan. Jika mereka beku, Anda tidak perlu mencairkan terlebih dahulu.
- Langkah 7 Masukkan adonan ke dalam cetakan kertas atau di atas loyang kue, olesi dengan minyak. Cetakan silikon tidak perlu dilumasi.
- Langkah 8 Panggang selama 25 menit pada 180 ° C.