Chocolate Pie Kue ini kaya rasa cokelat, yang dikombinasikan dengan kacang dan buah asam. Alih-alih ceri, Anda dapat menggunakan berry lainnya: blueberry, raspberry, stroberi, kismis, dan lainnya. Kelezatan ini akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Dan pai terakhir akan terasa lebih banyak jika Anda sedikit menghamilinya dengan cokelat atau minuman keras lainnya.
Bahan-bahan:- Cokelat hitam 200 g
- Mentega 200 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Gula 300 g
- Vanillin 2 g
- Tepung Terigu 125 g
- Garam 1 cubit
- Walnut 75 g
- Cherry beku 125 g
- Langkah 1 Kita akan membutuhkan: coklat hitam dengan kandungan coklat setidaknya 70%, mentega, telur, gula, sekantong vanilin, tepung, garam, kacang dan buah beri (beku atau segar, tanpa lubang).
- Langkah 2 Lelehkan cokelat dengan mentega di atas bak air. Kami biarkan dingin.
- Langkah 3 Ringan-pelan memotong kacang.
- Langkah 4 Bersihkan ceri yang sudah dicairkan dengan kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan kelembaban.
- Langkah 5 Kocok telur dengan gula dan vanili dalam krim kental.
- Langkah 6 Perkenalkan cokelat leleh, tepung, garam dan kacang ke dalam krim.
- Langkah 7 Aduk hingga rata dan tambahkan buah beri.
- Langkah 8 Dalam bentuk yang disiapkan, taruh campuran dan panggang selama sekitar 35 menit dalam oven yang dipanaskan sampai 180 ° C.
- Langkah 9 Di luar pai harus retak, tetapi di dalam tetap lembut. Selamat makan!