Salad mix vinaigrette Salad menarik karena campuran yang cerah dan juicy dari beberapa varietas vinaigrette. Untuk rasanya ternyata sangat menarik, beragam dan agak tidak biasa. Untuk menyiapkan waktu akan lebih dari langsung untuk persiapan salad. Penting untuk memisahkan herring, merebus dan mendinginkan sayuran. Untuk merebus lebih baik mengambil bit kecil. Jumlah produk diindikasikan sudah dalam bentuk yang dimurnikan dan dipersiapkan, kecuali untuk apel. Apel diinginkan untuk mengambil manis dan asam.
Bahan-bahan:- Ikan herring asin 180 g
- Jus lemon 1 sdm. l.
- Apple 1 pc.
- Pepper black ground 1 pinch
- Garam 0,3 sdt.
- Bawang hijau 20 g
- Bawang ungu 1 pc.
- Bit 300 g
- Kentang 170 g
- Kacang polong kalengan 100 g
- Minyak sulingan bunga matahari 1 sdm. l.
- Langkah 1 Persiapkan kentang, bit, bawang - ungu dan hijau, irisan fillet herring, minyak sayur, apel, kacang polong kalengan.
- Langkah 2 Potong kentang dan bit menjadi kubus kecil.
- Langkah 3 Bilas apel, potong dadu kecil, tuangkan jus lemon, aduk rata.
- Langkah 4 Tambahkan bawang ungu iris tipis ke sayuran.
- Langkah 5 Tambahkan kubus apel, kacang polong dan bawang hijau cincang.
- Langkah 6 Garam, bumbui dengan merica, bumbui dengan minyak sayur, tambahkan irisan ikan herring. Aduk. Sajikan dingin.