- Susu - 100 Mililiter
- Tepung - 350 Gram
- Ragi kering - 1 sendok teh
- Mentega - 30 Gram
- Hijau - 50 Gram
1. Untuk baguette kami menyiapkan adonan sesuai dengan resep lama. Pertama-tama, sedikit mentega dilelehkan dalam air panas. Tambahkan di sini gula dan garam. Kami menuangkan semuanya ke dalam wadah pembuat roti. 2. Dengan ragi kering, campurkan tepung dan tuangkan ke dalam wadah. Program ini diatur untuk "Baguettes". Kami menyalakan tombol "Mulai". 3. Kami mencuci hijau, di atas tisu kami mengeringkannya, kami menggilingnya. 4. Hijau tambahkan ke pembuat roti setelah kita mendengar sinyal pertama. Adonan diambil dari wadah setelah kita mendengar sinyal kedua. Papan itu sedikit dilapisi tepung, kami meletakkan adonan di atasnya dan membaginya menjadi empat bagian. 5. Kita uleni bagian-bagian ini dalam bentuk kue datar lonjong, kita lipat ujungnya ke tengah, dan gulung keluar sekali lagi, pasang bentuk oval ke tes, remas dengan tangan. Tiga atau empat kali ulangi prosedur ini. Dalam bentuk, kami mengeluarkan baguette, tutup dengan handuk, dan mari kita berdiri selama sekitar dua puluh menit. Pada baguette kami membuat tiga atau empat takik (miring), melembabkan dengan air dan dimasukkan ke dalam pembuat roti. 6. Setelah program Baget selesai, kami transfer ke papan, taburi sedikit dengan air, tutup dengan handuk dan biarkan mereka berdiri sebentar.
Porsi: 8