Ikan mas panggang dengan bacon

Kami menyiapkan ikan - kami membersihkannya dari timbangan, kami mengekstrak bagian dalamnya. Bahan-bahan:

• Crucian segar - 4 buah
• Rempah - Rasanya (sesuai pilihan Anda)
• Garam - secukupnya
• Lemak segar - 100-150 Gram (atau asin)
• Lengan untuk memanggang - 1 buah

Instruksi

Kami menyiapkan ikan - kami membersihkannya dari timbangan, kami mengekstrak bagian dalamnya. Pada bangkai ikan yang sudah jadi, kami membuat sayatan melintang. Kemudian ikan rendam selama sekitar setengah jam dengan garam, lada dan rempah-rempah. Bangkai harus digosok secara menyeluruh dengan mereka. Salo potong dadu. Di lengan kami berbaring ikan, kami tambahkan lemak ke dalamnya. Kami mengikat lengan baju dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 30-40 menit. Panggang hingga aroma yang menyenangkan dan warna yang indah.

Porsi: 4