Tips untuk membantu mengurangi konsumsi gula
- Jangan memasukkan gula ke dalam makanan yang Anda makan. Sebaiknya tidak menambahkan gula ke makanan yang tidak mengandung itu, jadi minum teh dan kopi tanpa gula, makan sereal tanpa itu.
- Jangan pernah berpikir bahwa gula merah lebih bermanfaat daripada putih, jadi Anda bisa memakannya. Tidak semuanya. Substansi yang berguna yang terkandung di dalamnya sangat dicerna dengan buruk oleh tubuh kita, dan semua karena, semakin banyak kita makan gula, semakin sedikit mineral dan vitamin yang diserap. Jika kadar gula darah terlampaui, maka insulin mulai diproduksi, dan pada gilirannya, bersama dengan gula, itu juga menghilangkan zat-zat yang berguna dan diperlukan yang terkandung dalam darah pada saat itu.
- Jangan makan makanan yang mengandung karbohidrat konvensional dan tidak memiliki serat. Misalnya, pasta, kentang, roti non-sereal dan lain-lain.
- Jangan percaya semua kata "Skim." Jika Anda melihat diambil, jangan terburu-buru mengambil produk, karena itu tidak berarti bahwa ada sedikit kalori. Biasanya produk semacam itu mengandung sangat banyak gula, jadi sebelum membeli, baca komposisinya.
- Cobalah membeli produk dengan warna berbeda. Apa artinya ini? Sayuran, buah dan buah tidak hanya berwarna merah atau kuning. Semua warna harus ada dalam pola makan Anda Semakin banyak warna, semakin banyak vitamin dan nutrisi, dan akan ada lebih sedikit roti, kerupuk dan keripik dalam keranjang.
- Selalu baca komposisinya. Anda perlu tahu berapa banyak gula dalam produk ini atau itu, untuk memakannya sesedikit mungkin.
- Cobalah untuk membeli produk yang mengandung lebih sedikit pemanis buatan, karena mereka mengembangkan kecanduan karbohidrat dan gula dalam tubuh, dan mereka juga menggunakan kromium dan zat kecil dalam tubuh yang kita butuhkan untuk menjaga tingkat gula dalam keseimbangan.
- Selalu menghitung. Label mengatakan jumlah gula dalam produk. Anda harus membaginya dengan 4, dan Anda akan mengetahui berapa banyak sendok teh gula yang akan Anda makan bersama dengan produk ini.
- Cobalah makan makanan yang kurang manis. Terutama jika Anda kehilangan berat badan atau Anda memiliki banyak gula dalam darah Anda, atau oleh indikator medis lainnya. Jika semuanya beres, maka Anda tidak perlu membatasi apa pun.
- Makan tidak lebih dari 100-120 gram buah setiap hari.
- Minumlah hanya jus segar. Jangan membelinya di toko, mereka mengandung banyak gula dan benar-benar tanpa serat. Dalam hal ini tidak ada yang berguna, mereka diserap dengan buruk oleh tubuh.
Setiap produk yang datang ke mata kita mengandung kalori. Ini berlaku untuk buah, sayuran, dan yyagod. Dari mereka tubuh kita menerima karbohidrat. Kandungan kalori buah tergantung pada kandungan gula-fruktosa, sukrosa dan glukosa. Gula yang kita dapatkan dari produk isi nabati, mengisi kita dengan energi.
Orang yang menderita diabetes atau penyakit tertentu lainnya, di mana Anda perlu mengkonsumsi lebih sedikit gula, penting untuk mengetahui jenis buah apa yang kurang dari itu.
Gula dapat disimpan dalam jumlah yang berbeda di berbagai tingkatan dan buah. Di suatu tempat ada lebih banyak dari mereka, di suatu tempat kurang. Ambil, misalnya, apel rata-rata, mengandung sekitar 20 gram gula, dalam pisang matang - 15,5 gram, dalam segelas anggur biru - 23 gram, dalam segelas stroberi - 8 gram, tetapi dalam secangkir bubur semangka - 10 gram.
Anda harus tahu bahwa gula semacam itu jauh lebih berguna daripada yang dimasukkan ke dalam kue dan kue. Dengan diabetes gula dan penyakit ginjal, gula alami meningkatkan kondisi tubuh. Buah-buahan dapat mengurangi kolesterol darah, itulah sebabnya buah dan buah harus dimakan untuk pencegahan stroke, kanker dan hipertensi. Juga, mereka mengandung antioksidan, yang meningkatkan kekebalan dan membersihkan tubuh.
Produk-produk ini memiliki kalori rendah, tetapi mereka tidak perlu dikonsumsi lebih dari tiga kali sehari. Dalam buah dan buah, bagaimanapun, mengandung banyak gula, jadi itu harus direntangkan sepanjang hari. Seorang wanita bisa makan hingga 6 sendok teh sehari, dan seorang pria sampai 9. Anda harus tahu bahwa 1 sendok teh = 4g, gula = 15-20 kalori. Oleh karena itu, ketika membuat menu untuk sehari, pertimbangkan produk yang disertakan.
Buah apa yang mengandung lebih sedikit gula?
- Cranberry mengandung sedikit gula. Dalam satu gelas beri ini, semua 4 gram gula, tetapi dalam segelas buah beri kering mengandung 72 gram.
- Stroberi, yang disukai semua orang, tidak memiliki banyak sukrosa dan fruktosa. Dalam secangkir buah beri segar mengandung 7-8 gram manisan, dan beku - 10 gram.
- Pepaya adalah buah dengan kandungan sukrosa rendah. Dalam secangkir buah ini mengandung 8 gram sukrosa, dan dalam secangkir puree dari pepaya - 14 gram. Selain itu, ada banyak vitamin A, C, potasium dan karoten dalam buah.
- Dalam satu lemon mengandung 1,5-2 gram sukrosa, serta onkogen vitamin C.
- Selain buah-buahan yang disebutkan di atas, gula alami yang paling tidak ditemukan dalam apel hijau, aprikot, blackberry, blueberry, raspberry, peach, melon, blackcurrant, pir, mandarin, jeruk, semangka, plum dan gooseberry hijau.
Buah mana yang mengandung sukrosa paling banyak?
- Dalam segelas anggur beri mengandung 29 gram sukrosa. Ia juga kaya kalium dan berbagai vitamin.
- Pisang mengandung 12 gram gula dan 5 gram pati. Pada hari Anda dapat memakannya tidak lebih dari 4 buah.
- Dalam 100 gram buah tin mengandung 16 gram sukrosa, dan dalam anggur kering, dan bahkan lebih banyak lagi, jadi Anda harus lebih berhati-hati dengannya.
- Mangga adalah produk yang sangat tinggi kalori, yang dalam satu batch mengandung 35 g gula. Tapi itu perlu dimakan, karena mengandung fosfor, kalium, niacin, serat makanan dan beta-karoten.
- Dalam secangkir nanas mengandung 16 gram gula, tetapi harus digunakan dalam jumlah terbatas, karena kaya akan kalium, serat alami vitamin C.
- Cherry adalah buah berry berkalori tinggi dan dalam satu cangkir mengandung 18-29 gram sukrosa, namun secangkir ceri asam mengandung 9-12 gram gula.