Aprikot goreng

Campur gelatin dan susu dalam satu mangkuk, tunggu sampai bengkak. Panas pada api sedang Bahan:

• aprikot besar - 2 buah
• susu - 120 mililiter
• gelatin dalam bentuk bubuk - 1 sendok teh
• gula - 4 sendok teh
• Vanilla Sugar - 1 Pinch

Instruksi

Campur gelatin dan susu dalam satu mangkuk, tunggu sampai bengkak. Panaskan dengan api sedang, aduk sesekali hingga gelatin larut. Hapus dari panas, tambahkan 2 sdt. gula dan vanilin. Tempatkan jelly di piring datar dalam lapisan kecil 1/2 cm. Biarkan membeku dan kemudian potong 4 oval serupa dengan panjang 8 cm dan lebar 4 cm. Potong aprikot menjadi dua, potong tulang. Dalam mangkuk, tuangkan sedikit air, isi gula yang tersisa dan didihkan. Kurangi suhu, letakkan aprikot dan masak selama 2 menit. Sebarkan setengah aprikot di atas susu jeli.

Porsi: 4