- Apel - 200 Gram
- Kenari - 100 Gram (50 gram untuk mengisi dan 50 gram untuk dekorasi)
- Gula dengan kayu manis Dr.Oetker - 40 Gram
- Putih telur - 1 buah
- Kismis - 50 Gram
- Gula - 100 Gram (50 gram untuk mengisi dan 50 gram untuk adonan)
- Tepung terigu - 375 Gram
- Ragi kering Dr.Oetker - 7 Gram
- Vanilla Sugar Dr.Oetker - 8 Gram
- Sol - 1 Pinch
- Susu - 200 Mililiter (1 sendok makan untuk glasir)
- Soft Oil - 50 Gram
- Bubuk gula dengan rasa vanila Dr.Oetker - 100 Gram
- Jus lemon - 2 item. sendok (atau glasir dengan rasa lemon Dr. Oetker)
Persiapan: Panaskan oven. Tutupi loyang dengan kertas roti. Isi: kupas apel, bagi menjadi empat bagian, buang tulang, potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam cangkir. Tambahkan kenari, gula dengan kayu manis, putih telur, kismis dan gula, aduk rata. Adonan ragi: saring tepung ke dalam cangkir dan aduk rata dengan ragi. Tambahkan bahan lain untuk adonan ragi dan campurkan dengan mixer selama 2-3 menit dengan kecepatan minimum, kemudian pada kecepatan maksimum selama 5 menit hingga adonan halus halus diperoleh. Sampul adonan dan tinggalkan di tempat yang hangat sampai terasa meningkat. Taruh adonan di atas permukaan tepung, gulung menjadi persegi panjang (40 x 30 cm) dan potong menjadi 12 kotak (10 x 10 cm). Kocok kuning telur dengan susu. Masukkan isian dalam porsi 1 sendok makan per setengah dari setiap kotak. Tepian setiap kotak sedikit diberi lemak dengan campuran susu dan kuning telur, separuh lainnya dari adonan membungkus sehingga segitiga diperoleh. Adalah baik untuk menekan ujung-ujung kantong. Lumasi amplop yang dihasilkan dengan sisa-sisa campuran kuning telur dan susu, taburi dengan kenari tanah dan letakkan di atas loyang. Letakkan loyang di sepertiga bagian bawah oven, dipanaskan hingga 200 ° C selama sekitar 15 menit. Transfer amplop di atas kertas untuk dipanggang di atas panggangan dapur. Glaze: menyaring gula bubuk, diremas dengan jus lemon atau susu sampai glasir tebal diperoleh atau dimasak sesuai dengan resep pada paket Glaze dengan rasa lemon. Oetker. Tutup kue panas segera dengan glasir dan taruh hingga dingin.
Porsi: 12