Dikukus dikukus Roti ini terbuat dari sayuran tanpa telur. Wortel dan bit mentah memberikan irisan yang sangat terang dan, tentu saja, menjenuhkan hidangan ini dengan vitamin. Untuk kecemerlangan rasanya saya menambahkan buah kering, yang bisa diganti dengan aprikot kering atau buah kering lainnya. Agar cutlets tidak berantakan, Anda perlu menambahkan semolina, parutan kentang panggang akan memberikan kelembutan cutlets. Saya merekomendasikan menyiapkan irisan daging untuk anak-anak dan orang dewasa yang menyukai bit dan wortel.
Bahan-bahan:- Bit 2 pcs.
- Wortel 3 pcs.
- Kentang 2 buah.
- Groats manna 2 sdm. l.
- Air direbus 2 sdm. l.
- Bawang 1 pc.
- Wijen Putih 10 g
- Garam 3 g
- Prune 50g
- Langkah 1 Untuk membuat irisan daging seperti itu, Anda perlu mengambil bit, wortel, kentang panggang, bawang kecil, plum, bisul yang dikukus dengan air mendidih, garam, wijen.
- Langkah 2 Panggang kentang di oven, atau Anda bisa merebus kulitnya. Parut halus wortel. Perasan jus yang berlebihan.
- Langkah 3, parut bit kecil. Perasan jus yang berlebihan.
- Langkah 4 Campur bit, wortel, dan bawang cincang halus.
- Langkah 5 Tambahkan semolina. Akan lebih baik jika dituangkan dengan air mendidih, lalu dicampur dengan sayuran.
- Langkah 6 kentang pra-panggang menggiling parutan, tambahkan sayuran. Cincang halus plum. Semua dicampur dengan hati-hati. Garam
- Langkah 7 Buat irisan kecil, taburkan dengan biji wijen.
- Langkah 8 Taruh cutlets di steamer steamer.
- Langkah 9 Masak selama beberapa roti diikuti dengan 25 menit.
- Langkah 10 Sayuran siap untuk disajikan untuk makan siang atau makan malam, sebagai hidangan independen. Anda bisa menuangkan yogurt atau krim asam rendah lemak.