The Great Lent Calendar - apa yang bisa Anda makan selama berhari-hari

Esensi dan arti utama dari pantangan dari makanan jasmani dalam Prapaskah adalah pertobatan yang tulus, persiapan jiwa dan hati untuk pertemuan Kebangkitan Kristus. Penolakan sukacita daging didedikasikan untuk 40 hari yang dihabiskan oleh Juruselamat tanpa makanan dalam perang melawan godaan dan doa yang bergairah. Pada 2016, awal Great Lent jatuh pada 14 Maret, akhir - pada 30 April. Kelanjutan umum dengan Pekan Suci adalah 48 hari. Berapa hari kalender puasa mendiktekan, apa yang bisa Anda makan selama berhari-hari? Persyaratan Gereja Ortodoks ketat: pada hari kerja diperbolehkan makan makanan sekali sehari - di malam hari, pada hari Minggu dan Sabtu dua kali - pada sore dan sore hari.

Kalender dari Masa Prapaskah Besar di siang hari - firman gembala

Masa Prapaskah terdiri dari Empat Belas, Minggu Minggu dan Minggu Gairah, yang melampaui penderitaan Juruselamat di salib dan kemartirannya. Hari Minggu kedua didedikasikan untuk mengenang St. Gregorius, yang membuka doktrin cahaya, menerangi orang-orang Kristen puasa untuk melakukan pantangan dan doa. Pada hari Minggu ketiga, dari altar ke awam, mereka mengambil salib untuk beribadah, untuk mengingatkan mereka akan prestasi Yesus. Salib kembali ke altar pada Hari Salib. Pengumuman jatuh pada tanggal 7 April, di minggu keempat Empat Belas. Minggu keempat merayakan memori St John of the Ladder, yang kelima - Maria dari Mesir. Pada minggu keenam, orang percaya bertemu Palm Sunday dan Lazarev Sabtu.

Kalender makanan lenten - makanan apa yang bisa dimakan

Minggu Pertama Masa Prapaskah Besar disebut Tim Nasional, Senin dari tim nasional minggu ini - bersih: Ortodoks mengganti pakaian dalam mereka, mencuci, memanggang untuk makan malam "zhilyaniki" - kue bebas lemak, dicampur dengan air. Minggu keenam puasa adalah Minggu Palem. Pada Minggu Palem menyinari cabang-cabang pussy-willow dan memasak bubur verba ritual. Passionate Week didedikasikan untuk hari-hari bumi terakhir Tuhan, tentang pentingnya peristiwa-peristiwa yang dicapai, semua hari-hari dalam minggu ini disebut hebat, mereka harus dilakukan dalam amal amal, pantangan yang ketat dari makanan, dan doa yang bergairah.

Kalender Prapaskah - apa yang bisa Anda makan. Tabel demi hari

Selama seluruh periode, semua makanan asal hewan (scoria) berada di bawah batasan: telur ikan, ikan, produk susu, susu, telur, unggas dan minuman beralkohol. Pada hari Minggu dan Sabat, untuk mempertahankan kekuatan orang yang setia, anggur diperbolehkan. Pekan Suci (dari 25 hingga 30 April) dan minggu pertama bulan keempat (14 Maret hingga 20) - periode pantangan paling berat. 30 April, 29 April dan 15 Maret 14, Anda harus berhenti makan. Pada hari Jumat, Rabu, Senin, makanan kering diperbolehkan: roti tawar hitam, kaleng / buah-buahan mentah dan sayuran, air dan kompos.

Pada hari Kamis dan Selasa, orang yang berpuasa dapat makan makanan panas yang disiapkan tanpa minyak sayur: rassolniki, sayuran rebus, sup tanpa lemak. Pada hari Minggu dan Sabtu diperbolehkan memasak hidangan pada minyak sayur: salad, sayuran rebus, sup. Pada Minggu Palem (24 April) dan Pesta Peringatan (7 April), diperbolehkan memasukkan ikan, makanan laut, anggur anggur dalam jumlah sedang di menu. Di Lazarev, Sabtu (23 April), larangan telur ikan (bukan ikan!) Dicabut.

Makanan resmi untuk Prapaskah

Apa yang harus dimakan selama masa Prapaskah sebagai nutrisi meja - hari

Kalender Lenten - cara makan dengan benar

Aturan hari-hari puasa cukup ketat, oleh karena itu, undang-undang Gereja hanya meresepkan orang dewasa dan penganut puasa yang sehat untuk mematuhinya. Puasa tidak diperlukan untuk anak kecil, lemah, menyusui dan wanita hamil. Ketentuan disediakan untuk bepergian, sakit, lansia awam. Simpan pakaian kering hanya dengan restu dari pengakuannya.

Apa yang bisa Anda makan selama masa Prapaskah

• buah-buahan kering, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan;
• buah dan sayuran beku / segar;
• asam, pengasinan, memasak;
• susu, mayones, keju cottage dari kedelai;
• jamur, jus, sayuran, buah beri;
• sereal, produk roti / roti, kecuali kue.

Apa yang Anda tidak bisa makan selama masa Prapaskah

• mentega, mayones, telur ;
• susu / produk susu, roti manis;
• manisan, manisan, kue;
• minuman beralkohol, ikan, unggas, daging.

Kalender Great Lent - apa yang harus dimakan dalam puasa hari demi hari. Menu contoh

Terlepas dari keterbatasan yang serius, makan di Prapaskah dapat bervariasi dan lezat. Hal ini perlu untuk dimasukkan ke dalam diet harian roti kasar, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, jamur, kacang-kacangan, sereal, sereal bertunas. Anda tidak dapat menyalahgunakan alkohol dan rempah-rempah pedas, membeli produk untuk meja ramping di pasar.

Menu Standar untuk Prapaskah

• bubur: beras, gandum, barley, millet, oat, kacang polong
• Prapasen sup: dengan kubis, sayuran tumbuk, jamur, dengan pangsit;
• irisan daging tanpa lemak: wortel, kubis, kentang, jamur;
• kue dumpling dari adonan tanpa lemak: dengan kentang, kubis;
• Salad lenten: makanan ringan Korea, salad dengan kubis, vinaigrette;
• Kue yang tawar: pancake , roti pita, pai, roti;
• minuman: jus cranberry, kolak dari buah-buahan kering, teh, jus segar.

Tabel dengan opsi untuk menu Prapaskah untuk Prapaskah

Makanan pada hari-hari selama Masa Prapaskah - contoh menu santai untuk awam

Minggu pertama

• Kamis, Selasa, Senin: kentang berseragam, roti hitam, crouton, parutan bit, kolak buah-buahan kering;
• Jumat, Rabu: sup sohun jamur, kolak buah kering, roti tanpa lemak, biskuit.

Dari minggu kedua

Senin tanpa minyak:

• makan malam / sarapan: buah segar, selai, madu, teh; bubur beras;
• makan siang: sup sohun dengan kacang polong, millet kulesh dengan sayuran, selai, jeli.

Selasa dengan minyak:

• makan malam / sarapan: kentang casserole, selai, teh, buah kering;
• makan siang: sup ramping, vinaigrette, bubur gandum dengan saus, kolak.

Sedang tanpa minyak:

• makan malam / sarapan: kacang, buah, manicure dengan jeli, madu, teh;
• makan malam: sup miju-miju, acar, kentang rebus, selai, kolak.

Kamis dengan minyak:

• makan malam / sarapan: wortel, buah kering, selai, teh;
• makan malam: sup jelai, pasta dengan jamur, campur aduk, madu, teh.

Produk untuk Prapaskah

Jumat tanpa minyak:

• makan malam / sarapan: bubur bubur, selai, kacang, teh;
• makan malam: sup jamur, soba dengan saus, salad tanpa lemak dengan plum, kolak buah kering.

Sabtu dengan minyak:

• makan malam / sarapan: kaviar squash, lentil pate, teh, selai, roti hitam;
• makan malam: sup ramping, nasi dengan wortel dan bawang goreng, manisan, teh, madu.

Minggu dengan minyak:

• makan malam / sarapan: semolina bubur, selai, permen, buah. Teh;
• makan siang: borsch, kentang tumbuk, salad sayuran, selai, roti, teh.

The Lenten Table selama Prapaskah

Gereja Suci merekomendasikan kaum awam untuk memilih kalender Masa Prapaskah Besar - apa yang dapat dimakan seseorang pada hari-hari, melanjutkan dari kekuatan rohani, untuk menjaga tubuh tetap sehat. Puasa yang benar adalah penjinakan nafsu, jarak dari kejahatan, deposisi kemarahan, pengekangan lidah, berhentinya sumpah palsu, kebohongan dan fitnah. Sebagaimana St. John Chrysostom mengajarkan orang-orang Kristen: "Puasa harus mendatangkan kedamaian bagi jiwa, menyegarkan pikiran, menahan dorongan hati, melunakkan amarah, memfasilitasi tubuh dan melenyapkan ketidaksabaran."

O. Arkady bercerita tentang apa yang bisa kamu makan di Prapaskah