Jika Anda pernah mengunjungi Prancis, maka Anda pasti akan setuju bahwa sangat jarang bertemu seorang wanita Prancis di antara para wanita Prancis. Mungkin ini rahasia harmoni terletak pada diet yang baru diusulkan oleh dokter Perancis - ahli gizi Pierre Ducant.
Diet Dokter Dukan
Di zaman kita, cukup sulit untuk mengejutkan orang dengan cara baru dalam memerangi obesitas. Namun, ini dilakukan oleh Dr. Pierre Ducant lebih dari 10 tahun yang lalu. Setelah memberanikan diri untuk memperkenalkan sistem penurunan berat badan yang dikembangkan olehnya ke dunia, ia mencapai kesuksesan, karena diet itu tidak dalam keadaan kelaparan, tetapi dalam penggunaan produk-produk protein. Ulasan yang antusias tentang penerima manfaat pertama dari diet ini tidak lama datang, dan buku Dr. Dukan "Je ne sais pas maigrir" ("Saya tidak tahu cara diet") memperoleh popularitas yang luar biasa.
Diet Dr. Pierre Ducane menyebabkan banyak ketidaksetujuan, dia memiliki penggemarnya, serta penentang diet ini. Metode diet ini diakui di berbagai negara di seluruh dunia, dan mengambil garis dalam daftar diet yang paling efektif.
Inti dari diet Pierre Ducan
Diet didasarkan pada makanan protein tanpa lemak, sedangkan jumlah karbohidrat yang dikonsumsi harus dibatasi. Untuk efektivitas menurunkan berat badan, diet dibagi menjadi empat tahap, yang membantu mengontrol berat badan dan mengedit menu. Untuk setiap tahap ada aturan yang melekat yang harus benar-benar diperhatikan:
- Air tidak boleh kurang dari 1,5 liter sehari;
- Setiap hari Anda perlu makan oat bran;
- Setiap hari di pagi hari lakukan latihan yang mudah dan setidaknya sehari untuk berjalan 20-30 menit.
Karena apa yang diet Ducane bekerja
Karena dalam diet ini laju dibuat pada protein dan konsumsi lemak dan karbohidrat berkurang, proses pembentukan intensif dari produk-produk yang kurang oksidasi lemak dimulai di dalam tubuh. Kenaikan kecil dalam tingkat produk-produk non-oksidasi lemak menyebabkan penurunan nafsu makan dan sebagai hasilnya, lemak mulai mencair pada tingkat yang luar biasa.
Rezim diet Dr. Pierre Ducan
Pierre Duccan merekomendasikan rejimen empat fase penurunan berat badan. Durasi diet tergantung pada berapa kilogram Anda ingin mengucapkan selamat tinggal.
Tahap pertama dari diet (Serangan)
Durasi fase ini ditentukan oleh berat yang ingin Anda buang. Jika Anda harus menurunkan sepuluh hingga dua puluh kilogram, maka panggung harus bertahan tidak lebih dari tiga hingga lima hari. Jika ada kebutuhan untuk kehilangan dua puluh hingga tiga puluh kilogram, maka fase Serangan tidak boleh lebih dari lima hingga tujuh hari. Jika tiga puluh kilogram atau lebih, maka tidak lebih dari tujuh hingga sepuluh hari. Tanpa batasan apa pun yang bisa Anda makan: kalkun, ayam, ikan, ham tanpa lemak, makanan laut, telur, produk susu bebas lemak, termasuk berbagai bumbu, bawang, cuka, bawang putih, sedikit garam. Masak makanan hanya untuk pasangan atau rebus. Anda pasti harus makan satu setengah sendok makan oat bran setiap hari. Dilarang memakan gula dan alkohol.
Tahap kedua dari diet (Cruise)
Fase ini akan berlangsung hingga saat ketika berat badan Anda dianggap ideal. Dalam diet ada beberapa perubahan, protein diencerkan dengan senyawa nabati. Jika berat yang Anda pikir berlebihan, tidak lebih dari sepuluh kilogram, maka perlu bergantian hari protein dengan protein dan nabati, dan jika kelebihan berat melebihi bar ini, tiga hari protein dan tiga hari protein-sayuran harus berganti-ganti. Tanpa batasan apa pun, Anda dapat mengonsumsi produk-produk protein dari fase "Serangan" yang dijelaskan di atas, serta sayuran rebus atau panggang, adzhika, rempah-rempah, bawang putih. Pastikan untuk makan dua sendok makan oat bran setiap hari. Produk terlarang seperti: alpukat, kacang polong, kentang, kacang-kacangan, karena sayuran ini mengandung pati. Bonus pada tahap ini akan menjadi kesempatan untuk minum setengah gelas anggur merah atau putih, sedikit kakao ramping atau soda jeruk nipis.
Fase ketiga dari diet (Pengikatan)
Hitung durasi fase dapat sebagai berikut: sepuluh hari untuk satu kilogram berat badan yang hilang (36, 5 kg = tahun). Ada diperbolehkan semua produk yang tidak terbatas dari fase pertama dan kedua, dua potong keju dan roti sehari, serta buah. Dua setengah sendok makan oat bran harus ada dalam ransum. Dilarang adalah produk yang sama seperti: pisang, ceri, anggur. Bonus dalam fase ini akan menjadi kesempatan untuk makan apa pun dua kali seminggu, hanya perlu melakukannya untuk satu kali makan.
Tahap keempat dari diet (Stabilisasi)
Dianjurkan untuk melanjutkan fase ini sepanjang hidup. Semua produk diizinkan untuk digunakan tanpa batasan, tetapi tidak ada salahnya untuk makan seminggu sekali di bawah menu tahap pertama. Pastikan untuk memakan 3 sendok makan oat bran setiap hari.
Keuntungan dari diet Dukan
- Lebih efektif daripada diet lain adalah memungkinkan Anda untuk menurunkan berat badan jika diet yang tersisa tidak lagi berfungsi;
- Efeknya segera terlihat, yang memungkinkan Anda mempertahankan keinginan untuk melanjutkan diet;
- Tidak ada batasan khusus dalam jumlah, waktu dan tempat makan;
- Adalah mungkin untuk menyiapkan hidangan lezat
Kekurangan diet
Fase pertama dapat menyebabkan kelelahan tinggi, sembelit dan bau mulut. Mengingat fakta bahwa tidak ada cukup banyak buah dan lemak dalam makanan, itu akan baik untuk memasukkan minyak nabati dan vitamin kompleks.
Hasil diet Pierre Ducan
Diet ini, selain menurunkan berat badan (3-5 kg per minggu) akan membantu menstabilkan berat badan selama bertahun-tahun.
Apa yang mengancam diet Dyukana
Ahli gizi percaya bahwa diet ini karena kelebihan protein dan kurangnya vitamin dan karbohidrat dapat menyebabkan pelanggaran proses metabolisme. Kinerja diet Ducant dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol, mungkin juga ada masalah dengan ginjal, rektum dan komplikasi kardiovaskular.
Diet dilarang untuk orang di bawah usia 18 tahun, hamil, lanjut usia dan orang-orang dengan penyakit kronis.
Resep yang bisa digunakan untuk fase "Cruise"
Dada ayam yang dicincang halus haruslah garam dan merica dan tambahkan sayuran hijau. Satu cangkir susu skim dipanaskan dan dicampur dengan satu kuning telur dan ayam matang. Putih telur harus dipukul dan dimasukkan dengan hati-hati ke dalam campuran ayam-susu, lalu tuang ke dalam cetakan dan panggang dalam oven selama 30 menit dengan api sedang.
Nikmati nafsu makan dan penurunan berat badan yang mudah!