- air atau kaldu ayam - 2 liter
- beras - 0,75 Piala
- bow - 1 buah (medium)
- wortel - 1 buah (sedang)
- musim semi hijau - 1 Glass (cincang, favorit Anda)
- garam, bumbu - 1 secukupnya (favorit Anda)
- minyak - 1-2 Seni. sendok (sayuran atau krim)
- kentang - 2-3 buah (sedang)
1. Sayuran bersih dan bersih. Kentang kita potong tidak terlalu panjang. Potong bawang lebih jarang. Wortel tiga pada parutan besar atau dipotong dengan sedotan kecil. 2. Dari wortel, bawang dan mentega kami memasak daging panggang yang paling biasa. Mohon perhatian! Masukkan sayuran dengan api sedang, aduk terus sampai berubah menjadi keemasan. Anda tidak bisa membuat gelap panggang! 3. Air atau kaldu dididihkan. Pada saat yang sama, dalam panci berisi cairan mendidih, kami melempar kentang dan daging panggang yang sudah dimasak. Rebus sup berikutnya selama 7-8 menit. 4. Tambahkan garam dan bumbu ke dalam sup, serta sayuran cincang. Mari kita rebus. 5. Sekarang saatnya beras - menambangnya dan segera mengirimkannya ke sup. Masak dengan api sedang selama 7-9 menit lagi (lihat kesiapan beras). Selesai! Balsem untuk perut dan sukacita dari semua rumah disajikan panas. Dianjurkan untuk makan sup segar, jika tidak dapat berubah menjadi berantakan.
Porsi: 4-5