- Spaghetti - 200 Gram
- Terong - 150 Gram
- Tomat ceri - 8 buah
- Kacang-kacangan tumbuh - 100 Gram
- Telur - 1 buah
- Parmesan - 70 Gram
- Kecap asin - 40 mililiter
Dalam wajan, taburkan taoge, ceri setengah potong, dan terong cincang halus. Goreng 3-4 menit dengan api sedang. Tambahkan sayuran yang sudah dimasak sampai siap untuk spaghetti. Isi semuanya dengan kecap, aduk dan didihkan dengan api sedang selama 2-3 menit. Lalu kita masukkan ke dalam panci telur, aduk semuanya dengan baik, rebus sebentar dan keluarkan dari api. Sajikan segera, taburi keju parmesan parut. Ini berjalan dengan baik dengan anggur merah kering. Selamat makan!
Porsi: 1-2