- Irisan tomat - 1,5 gelas
- bawang putih - 2 gigi
- teri - 4 buah (diiris)
- caper dalam garam - 1 st. sendok (ringan bilas, kering)
- peterseli - 2 st. sendok (cincang halus)
- zaitun - 60 gram
- Spaghetti - 450 Gram
- minyak zaitun - 4 item. sendok
- garam - 1 buah
- paprika merah - 1 potong (secukupnya)
Di dalam panci, panaskan minyak zaitun dan cepat goreng lada merah dan bawang putih. tambahkan teri dan goreng sampai bawang putih mulai berubah warna. Jangan membakar bawang putih. Saat menggoreng, campurkan bahan-bahan dengan sangat cepat sehingga ikan teri tidak terbakar. Tambahkan caper, tomat ... sedikit peterseli, buah zaitun ... ... dan masak selama 10-15 menit, aduk sesekali. Siapkan spaghetti seperti yang diarahkan oleh produsen, tiriskan air. Tempatkan di piring dan tuangkan saus. Taburkan peterseli yang tersisa.
Porsi: 4