Pancake Labu

Labu dikupas dari biji dan kulit. Pulp labu besar dan diiris dalam air Bahan:

• Labu - 400 Gram
• Tepung terigu - 150 gram
• Garam - 1/2 sendok teh
• Minyak sayur - 80 mililiter
• Baking Powder - 5 Gram
• Pasir gula - 50 Gram
• Telur ayam - 1 buah

Instruksi

Labu dikupas dari biji dan kulit. Pulp labu diiris dan direbus dalam air sampai lunak (periksa dengan pisau, seperti kentang). Labu ringan dengan blender untuk menggiling konsistensi kentang tumbuk. Tambahkan sisa bahan ke labu haluskan - tepung, telur, baking powder, garam dan gula. Kami mencampur adonan homogen yang cukup tebal dari semua ini. Dalam wajan, kami memanaskan minyak sayur. Goreng dalam pancake kami dari dua sisi. Pancake sangat indah, oranye terang (terima kasih kepada labu). Sajikan lebih panas. Selamat makan!

Porsi: 4-5