Buah Alychovye - ukuran kecil, mencapai 30 mm diameter, buah bulat. Mewarnai mereka beragam. Buah bisa berwarna kuning, merah muda, oranye, hijau, ungu, ungu tua. Di dalam buah ada tulang berbentuk kerucut. Kulit cherry prem adalah beludru, tipis, dengan lapisan tipis yang mengingatkan pada lilin. Daging buah-buahan ini berdaging, berair. Warnanya kehijauan atau kekuning-kuningan. Rasanya manis atau manis dan asam. Alycha memiliki aroma yang indah. Tulangnya diratakan dan diarahkan ke ujung. Itu agak buruk dipisahkan dari cherry prem.
Alychu dimakan segar dan didaur ulang. Dari buah prem ceri membuat selai, berbagai selai, jeli, kompot masak, digunakan dalam produksi selai. Dan juga cherry prem digunakan dalam industri anggur dan vodka dan di rumah membuat anggur.
Alycha: komposisi kimia
Dalam buah plum, hingga 5, 7% gula, hingga 3, 75% asam organik, banyak tannin, vitamin C, provitamin A, senyawa penting lainnya. Vitamin C dalam cherry prem, paling tidak di sebagian besar varietas yang diteliti, sedikit lebih rendah daripada buah prem. Beberapa spesies varietas cherry plum, terutama untuk pohon yang ditanam di bagian selatan, mengandung vitamin ini hingga 17 mg.
Alycha: sifat obat dan aplikasi
Buah plum digunakan oleh penyembuh dalam pengobatan tradisional. Mereka adalah obat diet dan terapi yang sangat baik untuk penyakit tenggorokan dan batuk. Mereka digunakan panggang dan mentah. Cooks membuat mereka compotes, selai, selai, tambahkan ke produksi marmalade. Sifat cherry prem akan membantu menyembuhkan batuk, karena itu adalah obat alami ekspektoran yang baik. Ini digunakan dalam pengobatan infeksi saluran pernafasan.
Kolak dari plum kering juga sangat berguna. Dapat meningkatkan nafsu makan, memperbaiki pencernaan. Ini membantu dengan gastritis, jika keasaman diturunkan. Decoctions, kompot plum digunakan dan sebagai pencahar.
Banyak orang tahu masalah seperti itu sebagai sembelit. Dari itu Anda dapat menyingkirkannya hanya dengan cara kaldu alychovyh. Dalam memasak, mereka sederhana. Kita perlu mendapatkan meja. sesendok buah kering, tuangkan segelas air matang, tunggu hingga mendidih, dan dalam termos untuk menahan waktu, maka kaldu harus disaring melalui kain kasa dan minum cawan ketiga tiga kali sehari dengan perut kosong.
Memiliki efek pencahar, penyembuh tradisional tidak hanya mempertimbangkan kaldu buah, tetapi juga infus bunga sakura dan daun. Terutama mereka berguna jika Anda menderita kolitis kronis.
Alychovye tincture dan decoctions digunakan dalam pengobatan virus, pilek, infeksi saluran pernapasan akut. Mereka adalah anti-inflamasi yang sangat baik, antipiretik dan yg mengeluarkan keringat. Cairan transparan yang mengalir jika pohon (permen karet) terluka direkomendasikan oleh dokter sebagai obat antitusif.
Dalam pengobatan penyakit, buah alych digunakan; dalam tujuan profilaksis dan untuk penyembuhan dari scurvy, avitaminosis, rabun senja, sembelit - buah dan daun pohon ceri. Mountain plum juga menstimulasi peristaltik usus. Jika Anda mencampur jus plum gunung dengan alkohol kapur barus, maka tingtur ini dapat digunakan untuk mengobati luka yang tidak sembuh untuk waktu yang lama. Ini adalah obat yang sangat baik untuk batuk dan mengurangi panas.
Tingtur bunga sakura di air adalah obat yang efektif untuk penyakit ginjal, hati dan impotensi. Obat yang dibuat dari permen lendir digunakan dalam perkelahian dengan lesi ulseratif lambung, sebagai anti-muntah dan antitusif. Dalam buah plum, kandungan pektin dan serat alami yang besar, yang karenanya membantu menghilangkan radionuklida dari tubuh manusia.
Buah mentah digunakan untuk memasak selai yang luar biasa. Tulang buah-buahan ini juga bermanfaat. Mereka pergi untuk membuat mentega, yang dalam komposisi menyerupai almond. Dalam buah prem ceri, mentega hingga 43%, kecuali cangkangnya. Kedua minyak plum dan almond mengandung amygdalin - suatu zat yang, dengan adanya air dan emulsi (enzim), dapat diubah menjadi glukosa, asam hidrosianat dan aldehida benzoat. Tetapi konsumen utama minyak cherry prem adalah industri parfum dan produsen jenis sabun medis.