Shish kebab dari tombak

Awalnya, kami mencuci tombak, kami memotongnya dari kepala dan sirip. Sekarang keluar darinya Phil Ingredients:

• Pike - 1 buah
• Mentega - 50 Gram
• Garam - - Selera
• Lada hitam - - Selera

Instruksi

Awalnya, kami mencuci tombak, kami memotongnya dari kepala dan sirip. Sekarang kita ambil bagian fillet darinya. Potong tombak menjadi dua bagian dan lepaskan punggungannya. Potong dengan lembut fillet dari kulit. Potong-potong dan taburi dengan lada dan garam. Semua bisnis ini diaduk dan dibiarkan diperkaya dengan bumbu selama 20 menit. Kami tali tombak pada tusuk sate. Sekarang mencairkan irisan mentega. Kami menyirami kebab shish. Panggang di panggangan, sampai ikan siap. Hidangan kami siap! Kami menambahkan penghijauan, bawang dan lemon dan dapat disajikan ke meja. Selamat makan!

Porsi: 3