Selai dari wortel

Wortel manis kecil untuk dibersihkan, gunakan utuh. Untuk mencuci. Bahan-bahan:

• Wortel - 400 Gram
• Gula - 300 Gram
• Air - 200 Gram
• Lemon - 2-3 Dollek

Instruksi

Wortel manis kecil untuk dibersihkan, gunakan utuh. Untuk mencuci. Anda dapat mengambil wortel besar dan memotongnya dalam lingkaran atau secara kiasan. Dari air dan gula, rebus sirup. Wortel dimasukkan ke dalam sirup dan dimasak dalam sirup yang mendidih selama 5 menit. Sisihkan selama 8 jam. Lebih baik memulai proses di malam hari. Di pagi hari, masak wortel dalam sirup yang mendidih selama 5 menit. Sisihkan 8 jam lagi. Di malam hari tambahkan lemon dan rebus selai selama 5 menit. Panas tuangkan di bank. Bungkus untuk mendinginkannya perlahan.

Porsi: 8